13 Ingredientes para hacer este magnifico plato.
- 4 Pechugas de pollo bien cortaditas en pedacitos.
- 3 Cucharadas de aceite de canola.
- Pimiento rojo grande y picado.
- 1 Diente de ajo bien molido.
- 1 Cebolla cabezona mediana, picada.
- Arroz.
- Agua.
- Varias verduras picaditas aparte como pueden ser (zanahoria, alverja o chícharos, habichuela o frijol, maíz amarillo).
- 1 Cubo de caldo de pollo.
- Sal a su gusto.
Pasos para preparar este delicioso arroz con pollo.
Coloque en la olla el arroz a fuego bajo, Sofríe los tres pimentones picados, el ajo y la cebolla cabezona y revuelve hasta que tomen un color doradito.
Coloque la cantidad que desee de arroz, lo importante es que lo revuelva bien.
Añade las 5 tazas de agua, las verduras en trocitos, las pechugas de pollo, el cubo de caldo de pollo, el sobre de sazón y la sal al gusto. Revolver hasta que se seque el Arroz.
Una vez que el arroz haya absorbido toda el agua tapa la olla y cocina a fuego bajo por 10 a 15 minutos más hasta que el arroz esté suave.
y listo, a comer el delicioso platillo presente <3 buen provecho.
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