Rien de mieux que de manger des baguettes sortie directement du four !!!
Les ingrédients pour 3 baguettes:
500g de farine
1/3 de litre d’eau tiède
1 cuiller à café de sel
1 sachet de levure de boulangerie
préparation :
1-Délayez la levure dans l'eau tiède.
2- Dans le bol du robot, déposez un puits de farine et le sel, commencez à pétrir 2 min. Versez la levure et pétrissez encore 10 min, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et qui ne colle pas. Laissez reposer 20 minutes.
3- farinez le plan de travail et façonnez 3 baguettes et laissez lever 20 min dans un endroit chaud.
4-Préchauffez le four à 220 °C , badigeonnez d'eau les baguettes puis enfournez les pendant 12 à 15 minutes environ,
jusqu'à ce qu'elle soient bien dorées.
Bon appétit !!!
looks good!
Do you know that the longest baguette in the world was done in 2015 and it measured 122.40 m!!
http://www.guinnessworldrecords.com/world-records/longest-baguette
thanks !!!
J'aime bien les baguettes! Ca l'air trop bon! Pardon je ne sache pas comment faire une cecedille ou des accents sur mon l'ordinateur.
pas de soucie,merci pour le commentaire et pour le vote!!