红烧猪蹄,烤箱做法

in #food4 years ago

红烧猪蹄是一道传统的家常菜,猪蹄含丰富的胶原蛋白,可美容养颜、抗衰老
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Ingredients table

  • 猪蹄 2-3个
  • 八角 适量
  • 草果 适量
  • 香叶 适量
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 姜片 适量
  • 冰糖 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 少许

Efficacy

  • 美容养颜、抗衰老

Step

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1.准备红烧猪蹄所需的食材。

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2.猪蹄去毛清洗干净。

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3.猪蹄焯水,晾干备用。

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4.猪蹄倒入高压锅。

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5.放入香料,八角,香叶,生抽老抽等。

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6.高压锅炖1到2个小时。

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7.捞出猪蹄,撒上辣椒等调味料。

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8.放入烤箱,烤5-10分

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9.出烤箱,一道香喷喷的红烧猪蹄完成。

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减肥吗,那是不可能的了。