La famosa Arepa rellena de Perico

in #foodphotography5 years ago (edited)

Hola a todos!!!

Hoy les quiero hablar sobre la Arepa, es un plato típico venezolano que se hace a partir de la harina de maíz y se hace una masa para luego darle forma redonda y se coloca en un budare o sartén para asarlas, luego de eso se rellenan con lo que uno más le apetezca, yo estas las he rellenado de Perico, el perico es Huevo revuelto con Vegetales, a estas particularmente les agregué Ajo, Cebolla, Tomates, Ajo porro, y huevos, condimentado con sal y pimienta.

Hello everyone!!!
Today I want to talk about Arepa, it is a typical Venezuelan dish that is made from cornmeal and a dough is made and then round and placed in a budare or pan to roast them, after that they are filled with whatever you want, I have filled them with Parakeet, the parakeet is Scrambled Egg with Vegetables, to these I particularly added Garlic, Onion, Tomatoes, Garlic porro, and eggs, seasoned with salt and pepper.

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Les puedo decir que las arepas bien calientes son riquísimas, yo las como casi todos los días y no me canso de probarlas.

I can tell you that hot arepas are delicious, I eat them almost every day and I never tire of trying them.

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La arepa es uno de los mejores platos que tenemos, porque los puedes combinar con un montón de sabores 😀

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¡Ummmm! Arepitas, que delicia y más con periquito se ven muy apetitosas @yanirauseche, no he probado el revuelto con pimienta, lo voy a intentar. :-)

Con un cafecito con leche no juega

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Con café negrito si. Saludos.

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