En realidad hicieron tanta cachapa que quise tener mas estómago. Jajja... En el llano las cachapas las hacen de maiz tierno molido, azucar , pizca de sal y la leche que emana de moler el maiz tierno. Nada de huevos, ni harina de trigo, ni leudantes ni estarle echando otras vainas .Más nada. Y eso desgranando mazorca, moliendo, cocinando y comiendo el mismo día. Y por supuesto que se hacen co mucho amor.
La señora que las hizo esa vez, se disfrutó haciéndolas, era el agasajo de la nieta que se graduaba de Bachillerato. Y pues, son vivencias que antes no fotografiaba pero que me gustaria compartir acá para que todos disfrutemos un poco de la cultura llanera venezolana. Gracias por comentar y un besote...
You are viewing a single comment's thread from: