Bienvenidos amantes de la comida a este nuevo video de las recetas de Buhito donde hoy vamos a preparar dos comidas en uno, así es, con la preparación de un mismo relleno hice dos platos diferentes: pastel de papa y empanadas y de esta forma tendremos listo el almuerzo y la cena en una sola preparación ahorrándonos tiempo. Estas cantidades son en base a dos personas, pero funciona para más siempre y cuando incrementen las cantidades de los ingredientes.
Welcome food lovers to this new video of Buhito's recipes where today we are going to prepare two meals in one, that's right, with the preparation of the same filling I made two different dishes: potato pie and empanadas and in this way we will have lunch and dinner ready in one preparation saving us time. These quantities are based on two people, but it works for more as long as you increase the quantities of the ingredients.
Ingredientes para el relleno (Ingredients for the stuffing):
- 1 kilo de carne molida
- Cebolla
- Ají morrón
- Puré de tomate
- 1 kilo ground beef
- Onion
- Bell pepper
- Tomato puree
La preparación la hice toda junta pero luego separe medio kilo para las empanadas y otro medio kilo para el pastel de papas.
I prepared it all together but then separated half a kilo for the empanadas and another half kilo for the potato pie.
Tuve la ayuda de Buhito pero como siempre él no cocinó, solo dio el veredicto final y quedo más que satisfecho aunque él prefiere con más sal. ¡Cuido su salud, ese búho no come, devora!
I had Buhito's help but as always he didn't cook, he just gave the final verdict and was more than satisfied although he prefers more salt. I take care of his health, that owl doesn't eat, he devours!
Durante la grabación, cuando estaba cortando el ají morrón, se estaba grabando, pero luego cuando quise guardar el video se tildo la pantalla del celular y el video no se guardó. ¡Menos mal no sucedió eso durante la grabación del relleno! Luego, mágicamente cuando iba a subir los archivos a la PC para editarlos, apareció y fue un alivio porque a pesar que ya me he grabado a mí misma cortando ají morrón, me gusta mostrar el paso a paso del procedimiento o mejor dicho, el segundo a segundo.
During the recording, when I was cutting the bell bell pepper, it was recording, but then when I wanted to save the video, the screen of the cell phone crashed and the video was not saved. Thank goodness that didn't happen during the recording of the filling! Then, magically when I was about to upload the files to the PC to edit them, it appeared and it was a relief because even though I have already recorded myself cutting the aji morrón, I like to show the step by step of the procedure or better said, the second by second.
Por otro lado, el clima mucho no me ayudo, estuvo fresco durante toda la semana pero justo que tuve que cocinar se levantó demasiada humedad y hacía calor en pleno invierno, así que tuve que luchar un poco armando las empanadas. Se imaginaran lo blanda que se puso la masa y temía que se rompiera, literal parecía goma de mascar. Algunas si se rompieron pero menos de lo que esperaba, aun así quede sorprendida porque quedaron mejor que cuando las hago un día fresco y seco.
On the other hand, the weather didn't help me much, it was cool during the whole week but just when I had to cook it got too humid and it was hot in the middle of winter, so I had to struggle a little bit assembling the empanadas. You can imagine how soft the dough got and I was afraid it would break, it literally looked like chewing gum. Some of them did break but less than I expected, even so I was surprised because they turned out better than when I make them on a cool, dry day.
Ahora viene la sorpresa:
La idea era hacer dos platillos, pero resulta que, como somos solo dos personas y no somos de comer demasiado además de que las tapas de empanadas eran chiquitas, me sobro un poco de relleno de las mismas. El pastel de papa ya estaba armado así que no se lo podía agregar a él, por lo tanto se me ocurrió que era la cantidad suficiente para hacer un omelette y ¡UALÁ! Surgió un tercer platillo con el mismo relleno de forma espontánea. No hay video del mismo porque lo prepare después de terminar la filmación ya que en su momento no sabía qué hacer con esa sobra, luego me surgió esa idea y en un ratito prepare 3 (TRES) comidas diferentes, una imprevista y obviamente se la di a Buhito.
¡Ese día comió como si no hubiese un mañana!
Now comes the surprise:
The idea was to make two dishes, but it turns out that, since we are only two people and we are not big eaters and the empanada covers were small, I had some filling left over. The potato pie was already made so I couldn't add it to it, so I thought it was enough to make an omelette and WHALA! a third dish with the same filling came up spontaneously. There is no video of it because I prepared it after finishing the filming because at the time I didn't know what to do with the leftovers, then the idea came to me and in a short time I prepared 3 (THREE) different meals, one of them unexpected and obviously I gave it to Buhito.
That day he ate like there was no tomorrow!
Eso es todo, me gusto que me hayan salido 3 comidas a pesar que yo solo quería hacer 2 ya que por falta de tiempo se me dificulta cocinar más variedad.
A mi mamá le encantaron los 3 platillos así que me despido conforme y espero que disfruten viendo el video, gracias por pasar por aquí.
That's all, I'm glad that I got 3 meals even though I only wanted to make 2 because due to lack of time it's difficult for me to cook more variety.
My mom loved the 3 dishes so I say goodbye and I hope you enjoy watching the video, thanks for stopping by.
📷 Fotos tomadas por mi con mi Samsung A03
📷 Imagenes PNG creadas con Adobe express
✏️ Texto escrito por mi traducido con DeeplTranslate versión gratuita
✏️ Letras creadas con el Conversor de letras online
🎥 Video editado en Filmora wondershare
🎙️ Música Sin copyright de Filmora wondershare
▶️ 3Speak
Estoy yendo para allá porque veo que se come muy bien y hay experticia en la elaboración.
Ay qué rico ese pimiento grandote y rojo... 🤤
Buhito siempre me saca una carcajada. Comenzamos, dice, y se queda como pensando, bueno y qué... ¿dónde está la chef? 😂
jajajajajaja diste justo en el blanco, dice comenzamos y él nunca hace nada en la cocina, pero lo perdonamos porque él es quien hace la presentacion (y se come todo) jajaja
Eres mas que bienvenida amiga, Buhito te espera con todos los platillos listos para que comas lo que gustes ❤️ no te asustes si lo ves devorandose todo, es normal jajaja
😂 🍽️🍷
Wow this made us work up a bigger appetite than usual! we love the way you prepared the stuffing, each home has its own style and it sure is just as delicious! I don't know what caught our attention more, the potato pie or the empanadas🤤😍.
Sii, esta forma de prepararlo me la enseño mi mamá y bueno, me quedo grabada, la diferencia que me gusta experimentar con los condimentos, tendria toda una alacena llena de condimentos si pudiera jajaja hay un monton de formas de hacer el relleno de empanadas y eso las hace geniales ❤️
Muchas gracias por tan lindo comentario amigos, un placer verlos por aqui 😍
Amo las empanadas, amo las empanadas, no se si me di a entender jajaja ya se que voy a comer cuando vaya de visita jajajaja
Que genial Yamila! Te quedaron.... me llega el olorcito! Que rico!❤️
¿Amas las empanadas? ahora me queda claro jajjaja y quien no si son tan deliciosas 😋 aqui te esperamos con unas cuantas empanaditas hechas por Buhito jeje Gracias mi bella AV ❤️
Estoy haciendo torta de 80 golpes, llevo el postre dale?
Y daleee!! aca te esperamos jaja
Bueno en un rato te toco la puerta jajaja
jajajaja perfecto 👌
🤣🤣🤣🤣
¿se te rayó el disco? 😅
jajajaja para que quede claro que le gustan jajaja
Yup hahahaha just to make it clear hahahaha
Me dió tanta paz ver este post, que rico✨
Que genial jeje me alegra mucho tu comentario, muchas gracias por la apreciacion 😊
Todo se ve divino 🤤 y justo en la hora de almuerzo, lo que me hizo abrirme más el apetito 🤣 quedó perfecto 💚. Una ternura buhito probando lo que su mamá hizo 🤗🤗. Todo te quedó genial @elbuhito 🤗.
Ay que linda, muchas gracias por tu visita y lindo comentario amiga ❤️
Buhito es el catador de sabores, él da el veredicto final jaja si no le gusta, falle como mamá buho chef jajaja
Saludos bella 😍
Se ve muy bueno!! Siempre he querido hacer el pastel de papas. Gracias por las recetas 😊
Muchas gracias a ti por la visita, de seguro te quedara genial 😍 siempre y cuando no haya un Buhito comiendose todo jajajaj
Saludos ❤️
Ahora me antojé de empanadas!
Realmente si uno se organiza bien en la cocina puede aprovechar para sacar varias cosas al mismo tiempo. En este caso puedes hacer el pastel de papas para la comida y reservar en la heladera las empanadas para la noche o el día siguiente, de solo hornear.
Exacto amiga, nosotras somos dos, mi mamá y yo pero si uno se organiza, se puede sacar muy buen provecho de los ingredientes, tal y como dices. En esta ocasion me salio una tercera receta extra jaja no la esperaba asi que mucho mejor.
Gracias por tu agradable visita 😊
un relleno muy versátil y se ve muy sabrosito mi buhito, quiero estar ay pa hacerle control de calidad a estas preparaciones jajaja
ajajajaja necesito a alguien que haga el control de calidad, Buhito solo come pero no dice nada jajaja
Gracias amiga por tu visita 😊
Amiga que súper relajante tu video, ameeeeee, podría ver videos de este tipo todooooo el día sin cansarme, te quedó muy bien, que lindo tu buhito, muy tierno y ese pastel y empanadas se ven muy ricos 💞
Aww muchas gracias, me honras con tu comentario y me pone contenta que te haya gustado 😊 Buhito dice gracias por el cumplido jeje ❤️ te guarda unas porciones jeje
Que te parece si cocinamos Buhito al horno con pellejos de @aibi93 ajajajajajajajaja, con bastante salsa picante. Bueno ahora si voy con mi apreciación, eso lo que se ve es buenísimo, manda una para acá.
¿Que que? esto se esta poniendo extraño jajajajajja ¿Voy preparando la hornalla? me falta la salsa picante jajajajja
Muchas gracias amigo, aqui Buhito y yo te guardamos una porcion y te esperamos para cocinar a Buhito y a Ivana... digo... comidas normales jajajajaj 🤣
La carne molida es uno de los ingredientes con más opciones de preparación en las comidas. Así como lo presentas me encanta en sus dos recetas. Los pastelitos o empanaditas se ven deliciosas y el pastel ni se diga. 😋
Toda la razon, con carne molida se hacen muchas cosas, albondigas, salsa bolognesa, rellenos de diversas comidas... a mi me encanta jaja 😋 lastima que se comio todo Buhito, no dejo nada jajaja
Muchas gracias amiga por tu visita 😊 ahora se que a las empanadas tambien les dicen pastelitos 👌👀 ❤️
Así son las empanadas venezolanas. Se hacen con harina de maíz.
En cambio los pastelitos los hacemos con harina de trigo. Me gustan más los pastelitos.
Wow, ambas se ven muy tentadoras 😋 entonces se puede deducir que los que hice serian pastelitos alli, porque son con harina de trigo. Le voy a ambas jaja
Si. Ambas son deliciosas. Pero yo siempre elijo pastelitos. Y si son de hojaldre son más sabrosos.
Las empanadas en tu tierra son diferentes que en la mía, aquí las hacemos de harina de maíz, me encanta tu receta, además diste dos opciones con un mismo relleno.
Aquí al ají morrón le decimos pimentón:)
Buen trabajo sudiovisual y buhito siempre como que quiere pelear jajaja, saludos🤗
Eso las hace aun mas geniales, tienen tantas formas de prepararse que me dan ganas de probar todas jaja incluso vi que vendian empanadas chinas y nada que ver con estas, son diferentes tanto en apariencia como en sabor ❤️
Aqui simplemente le decimos morron, y aji en otros sitios, ahora tambien agregare pimenton 👌👀 gracias por el dato!
Buhito siempre quiere pelear pero bien que es el primero en aparecer cuando ya esta todo listo para comer jajajaja 😂
Muchas gracias por tu visita, siempre es un placer leerte 😊❤️
Yami, me encantó esta receta, pues con el guiso de la carne molida porque es muy fácil de hacer y además podemos usarla para diferentes comidas como el pastel de papas, la empanadas o el 3er plato que te salió que fue el omelette! Todo se ve realmente delicioso y con la ayuda de Buhito, supongo que le puso su toque especial!😃🦉❤️
Ahora, te diré que he intentado, cuando hago empanadas hacerle ese dobles, pero no me sale. Me quedan chuecas y cuando la frio se me desparrama todo el relleno. Vas a tener que darme un curso porque a tí te quedan perfectas y muy lindas!😍
Mi bella Yami, te tengo una 4ta comida con el guiso de la carne molida, rellenar unas arepitas fritas o asada! Yummy! Me encanta!Jeje!🤤
Gracias, @elbuhito por estás deliciosas y practicas opciones que nos traes el día de hoy!
Un abrazo!🤗
Exacto mi bella Zu, con un mismo relleno podemos aprovechar de hacer varias comiditas, la tercera fue sorpresa porque me sobro un poquito de relleno y le di el gusto a Buhito, ayudo comiendo y dando su veredicto como siempre jaja
Aww muchas gracias linda, que dulce eres ❤️ te cuento, me llevo un buen tiempo aprender a hacerlo, al principio me salia toda deforme, parecian monstruos jajaja pero luego con practica al final me salieron, a veces se me abren, depende como venga la masa y que tan jugoso sea el relleno, igual se va para el estomago jaja cuando gustes, hacemos empanaditas con Buhito jeje
Uy arepitas, tengo unas ganas de probarlas 😋 Buhito se va a poner feliz con tu 4to platillo jeje
Muchas gracias a ti bella, por tu agradable visita, siempre es un placer leerte ❤️
Saluditos emplumados 🌹
aqui a el aji morron le decimos pimenton, me gustan tus manitas son lindas, tambien me gusta la voz sexy de buhito, sabes que no entiendo porque no tienes pareja cosinas rico, eres bella, tienes un buhito sexy que te ayuda, es toda tierna minimo es porque no quieres amargarte la vida con otra persona ajjajaja conclusión todo muy rico y mas que el buhito dijo delicioso, ese relleno se ve super rico y los pasteles en general delicioso me envias varios tenemos un compartir jajaj seria rico comer tus pasteles de papas y empanadas fritas me gustan mas mas colesterol
Tu lo dijiste, no me quiero amargar ademas de que soy asocial jajaja Buhita es dura de elegir pareja jajajaa
Entre mas colesterol, mejor... ah no... asi no era jajajaja vengase pa'ca que Buhito le va a cocinar todos los dias cosas bien ricas, seras su consentida y ademas es tan suavecito que te hara mimitos ❤️
Gracias mi dulce Stella por tu visita, usted es bella por donde se la mire, atte: Buhito toto tuyo jajaja
¡Eres extremadamente popular Buhito!. La última vez no te comenté solo porque ya habían como 70 mensajes y llegué demasiado tarde, igual que hoy, pero como te quiero tanto quise hacerme presente para que sepas que yo también he quedado con ganas de probar igual que todos aquí jajaja. ¡Feliz sábado mi querida!...
Jajaja pero siempre es un placer verte por aqui, aunque haya 100 mensajes a Buhito le gusta mucho tu visita 😊
jajaja Bien, Buhito se va a poner a cocinar otro pastel y otras empanadas para invitarlos a todos, como agradecimiento por tanto cariño ❤️ de verdad aprecio mucho tu visita y siempre es grato leerte por aqui, ahi envie a Buhito para que te lleve algunas empanadas para vos y tu pareja jeje
Saludos mi estimado amigo 😊