¡Hola comunidad!
Hello community!
Feliz y bendecido inicio de semana, un gusto compartir una vez más con ustedes, para mi almuerzo hoy preparé unos filetes de pollo a la plancha y lo acompañé con ensalada de repollo y zanahoria y puré para disfrutar de un plato balanceado y es fácil y rápido de preparar y queda muy delicioso aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.
Happy and blessed start to the week, it's a pleasure to share with you once again. For my lunch today, I prepared some grilled chicken fillets and served them with coleslaw and mashed potatoes to enjoy a balanced meal that is quick and easy to prepare and very delicious. Here is the step-by-step guide to this simple recipe.
INGREDIENTES/INGREDIENTS
400 gramos de filetes de pechuga
1 cucharadita de condimentos de ajo, cebolla y perejil
1/2 cucharadita de paprika
Sal y pimienta al gusto
Para la ensalada:
Repollo
Zanahoria
1/2 cebolla
Cilantro
Mayonesa
Mostaza
400 grams breast fillets
1 teaspoon garlic, onion and parsley seasoning
1/2 teaspoon paprika
Salt and pepper to taste
For the salad:
Cabbage
Carrot
1/2 onion
Cilantro
Mayonnaise Mustard
Mustard
PREPARACIÓN/PREPARATION
Lo primero que haremos es preparar los filetes con sal, pimienta, y condimentos de ajo, perejil y cebolla le añadimos paprika mezclamos y dejamos reposar.
The first thing to do is to prepare the steaks with salt, pepper, garlic, parsley and onion seasoning, add paprika, mix and let it rest.
En una plancha caliente y ligeramente engrasada ponemos los filetes a cocinar al dorar volteamos para dorar por el otro lado.
On a hot and lightly greased griddle we put the fillets to cook and turn them over to brown on the other side.
Para acompañar este pollo preparamos el puré, pelamos y cortamos las papas en cubos y cocinamos al vapor al ablandar trituramos con un tenedor o un pisa puré le agregamos margarina y mezclamos.
To accompany this chicken we prepare the mashed potatoes, peel and cut the potatoes into cubes and steam cook when tender, mash with a fork or a masher, add margarine and mix.
Preparamos la ensalada colocando en un bol repollo y zanahoria rallada, cebolla también rallada y cilantro picado finamente, aderezamos con sal, mayonesa y mostaza.
Prepare the salad by placing in a bowl shredded cabbage and carrots, grated onion and finely chopped cilantro, season with salt, mayonnaise and mustard.
Una vez listo las pechugas, ensalada y puré emplatamos y disfrutamos de un balanceado almuerzo.
Once the breasts, salad and mashed potatoes are ready, we plate them and enjoy a balanced lunch.
Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.
This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.
Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL
Photos of my property
Publisher used GridArt
Translated with Translator DeepL
Wow wow wow what a super lunch 🤤😋🤤
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