¡¡No waaayyy José!! Seré sincera, siento que ODIO el calabacín, pero no sé por qué si hubo un tiempo en que lo comía muchísimo 🫠, incluso como pasta y hasta crudo me encantaba 🙃, pero voy a dejar mi odio irracional a un lado y voy a intentar esta receta solo porque tú la estás compartiendo y confío en ti, una de mis comidas favoritas es la pizza y es la que más me desencandena migrañas, necesitaba este tipo de sustitutos.
¡Gracias siempre Super Hiper Mega Master Chef Pizzero de Hive! 🫂💖💖💖
Dalla, gracias por el voto de confianza. Yo amé esta receta y se vienen un montón más de comidas diferentes sin gluten o carbohidratos fuertes. Puedes hacer la base sin calabacín y queda muy bien también, incluso puedes hacer la base de solo pollo. El truco con el calabacín es comprarlo pequeño para que no tenga las semillas desarrolladas, tenga mejor sabor y menos de esa textura viscosa. Al exprimir el calabacín, también ayuda a soltar un poco ese sabor que suele no gustar, pero créeme que con todos lis demás ingredientes lo menos que va a saber es a calabacín. Si lo haces, me cuentas que tal.