El día de hoy preparé para mi cena familiar unas arepas 🫓 asadas, las cuales rellené con mantequilla, jamón y queso blanco; en lo personal, como buena venezolana les he dicho siempre, me gustan mucho las arepas con cualquier relleno; desde el más tradicional que es queso y mantequilla hasta lo que se te pueda ocurrir: carne mechada, guisada ,molida, jamón ,mortadela ,huevo; de cualquier forma una arepa es deliciosa y siempre será una buena opción para la cena o el desayuno.
Today I made grilled arepas for my family dinner, which I filled with butter, ham, and white cheese. Personally, as a good Venezuelan, I have always said that I really like arepas with any filling, from the most traditional cheese and butter to whatever you can think of: shredded beef, stewed beef, ground beef, ham, mortadella, eggs. Either way, an arepa is delicious and will always be a good option for dinner or breakfast.
Harina de maíz
Margarina
Jamón
Queso blanco
Corn flour
Margarine
Ham
White cheese
Se amasa la harina con agua y sal; algunos colocan primero el agua y luego la harina; yo coloco primero la harina, la sal y voy añadiendo agua poco a poco.
Luego se forman las arepitas del tamaño deseado, se llevan a un budare y se cocinan por ambos lados.
Knead the flour with water and salt; some people add the water first and then the flour; I add the flour and salt first and then gradually add water.
Then form the arepas to the desired size, place them on a griddle, and cook on both sides.
Una vez que estuvieron listas, la abro a la mitad con la ayuda de un tenedor, coloco un poco de margarina; bueno en realidad coloco bastante jajajajaja, me gusta mucho que se sienta la margarina en arepa 🫣 añado queso rallado, jamón y se disfruta esta deliciosa cena en familia, la cual serví con una calientita taza de café con leche.
Espero haya sido de su agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
Once they were ready, I cut them in half with a fork, spread a little margarine on them—well, actually, I spread quite a lot, ha ha ha, I really like to taste the margarine on my arepas 🫣 I added grated cheese and ham, and we enjoyed this delicious family dinner, which I served with a warm cup of coffee with milk.
I hope you enjoyed it.
Thank you for visiting my blog!
God bless you🙏
Translated with https://www.deepl.com/translator
Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
Posted Using INLEO
Que hambre me dió. 😋
Ricas Arepitas con un buen Café con Leche. Más Pa'
Exitos y Bendiciones. ‼️
Jajajaja, en verdad que el café con leche, es el acompañante perfecto.
Saludos y Bendiciones 🙏
Estas áreas lucen muy redondas y se nota que están bien sabrosas, además el queso blanco rayado con el jamón le da a la arepa esa combinación perfecta para repetir.
En verdad que quedan muy deliciosas, yo las repetiría muchas veces, jajajaja
Saludos 🙏
Oh, this is a quick ready and healthy dish.
I am seeing this arepas recipe for the first time. It looks delicious.
Son muy deliciosas 😋
Saludos y Bendiciones 🙏