¡Saludos a todos amigos de #hivefood!. Hoy les traigo otra receta muy sabrosa. Las lentejas son fuente de energía y vitaminas, contienen hierro y son buenas para el fortalecimiento de los huesos y a los niños hay que enseñarlos a comer lentejas que ayudan a su crecimiento. Existen muchas recetas con lentejas, a mi me gustan todas y esta en crema es otra forma de comerlas muy sabrosas y con una combinación de ingredientes increíble. Aquí les dejo la receta y su preparación. Espero les guste y la disfruten.
Hello to all #hivefood friends! Today I bring you another very tasty recipe. Lentils are a source of energy and vitamins, they contain iron and are good for strengthening bones and children must be taught to eat lentils that help their growth. There are many recipes with lentils, I like them all and this cream is another way to eat them, very tasty and with an incredible combination of ingredients. Here is the recipe and its preparation. I hope you like it and enjoy it.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 taza de lentejas, 1 zanahoria, 1/2 pimentón rojo, 1 cebolla, 1 cucharada de aceite, 2 dientes de ajo, 1 ramita de ajo porro, 2 litros de agua, 1 cucharadita de sal.
- 1 cup of lentils, 1 carrot, 1/2 red bell pepper, 1 onion, 1 tablespoon of oil, 2 cloves of garlic, 1 sprig of leeked garlic, 2 liters of water, 1 teaspoon of salt.
Preparación / Preparation: 🍴
Preparación / Preparation: 🍴
- Colocar las lentejas en una olla con el agua y llevar al fuego.
- Place the lentils in a pot with the water and bring to the fire.
- Por 30 minutos hasta que estén blandas y reservar.
- For 30 minutes until soft and set aside.
- Cortar la zanahoria y los aliños en trocitos.
- Cut the carrot and the dressings into small pieces.
- Colocar todo en un sartén con con aceite y sofreír.
- Place everything in a pan with oil and fry.
- Añadir la sal al sofrito.
- Add the salt to the stir-fry.
- Agregar el sofrito a las lentejas.
- Add the sauce to the lentils.
- Colocar las lentejas aliñadas a licuar.
- Place the seasoned lentils to blend.
- hasta hacer una crema y servimos. ¡Que sabroso quedó la crema amigos!.
- until we make a cream and serve. How tasty was the cream friends!.
🍲 ¡SERVIR Y DEGUSTAR, HASTA SE PUEDE HACER PARA UNTAR CON PAN O GALLETAS! 🍲
🍲 SERVE AND TASTE, IT CAN EVEN BE MADE TO SPREAD ON BREAD OR COOKIES! 🍲
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Qué apetecible se ve la sopa de lentejas, nunca he podido las lentejas en esta presentación, la mayoría que he comido ha sido en menestra y sancocho. Y gran dato que nos compartes sobre lo nutritivas que son. Excelente publicación. Saludos.❤️
Mucha gracias @enclassecu, es muy sabrosa, las lentejas se pueden hacer y comer de muchas formas y el resultado es el mismo, buenísimo.