康师傅干拌面



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今天中午没有及时吃饭,到下午4点多饿到前胸贴后背。于是去小区对面城中村买了一份手撕包菜盖饭,原本想再加一份炒米粉,老板说没有米粉了。吃完手撕包菜后没有吃饱,寻思着在吃点啥。回到家后打开冰箱看到有冻饺子,想了一下实在不想吃,于是就下楼来到外面夜市,逛了一圈也没找到特别想吃的,最后无奈来到旁边新开的零食店。在货架的最后一排看到有康师傅干拌面,我眼前一亮就买了一碗,而且还有折扣。

上周孩子妈从单位带回来一碗干拌面,当着我的面炫完一大碗面,看的我流口水,今天就让我一饱口福吧。回到家后烧开水,按照说明把蔬菜包撒入面里,加入开水盖上盖子焐热五分钟,然后从排水口把水排出来。最后把酱包放到面里,筷子搅拌均匀就可以啦,我又倒了一点醋。以前吃的都是汤面,这次吃干拌面别有一番趣味,口味也和泡面不一样。最好应该加一根泡面火腿和卤蛋,这次就算了下次吧。

吃多了泡面,干拌面确实挺好吃的,就是操作起来稍微麻烦一点,需要把热水倒掉。我有个想法下次自驾游带上几份干拌面好了,服务区可以加入开水然后倒掉,到时候再加入泡面黄金搭档 -- 火腿和卤蛋简直是绝绝子。而且干拌面体积相比桶装泡面小一些,携带起来更加方便。吃完后觉得好享受,就是酱包太咸了,以后可以只放一半酱包。


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