
“金汤培根”顾名思义就是源于“金汤肥牛”
肥牛太贵了,培根比较便宜一点,所以拿培根糊弄熊孩子🤭😅
反正他不会挑剔的,只要好吃就行~
做法自然也是跟“金汤肥牛” 大同小异~
先把金针菇焯水,再冷水冲凉备用,不冲水有点菇菇的异味
然后准备配料,大蒜末/青椒碎/红椒碎/姜末少许,金南瓜少许切丁,家里还多了点鲜茸菇也焯水备用
热锅倒入适量食用油,先把大蒜末/青红椒碎/姜末爆香一下
再把南瓜丁放进去烧烂一下,加入适量温水… 烧至汤汁变黄加入培根,加入适量生抽调味~ 然后加入准备好的金针菇和鲜茸菇,适量食盐和胡椒粉调味翻匀… 花椒粉也来一点
香菜最后放入,加入适量鸡精提鲜起锅~ 再把剩下的青红椒碎和大蒜末撒在上面… 倒入热油滋拉一下~~ 哇!飘香扑鼻而来!!


颜值鲜艳!食欲感不言而喻哈~~
Thanks💗💗
这个菜品,颜值很高啊,萍萍
是哈😁 友哥好🙋🏻