春節的加價服務

今日看到一則討論，是一間早餐店在春節期間加收一成服務費，連外帶也是，店家給的原因是，春節期間給員工的薪資加倍，接受與不接受的人都有，不少客人到點單時發現要加價掉頭就走。

接受的人覺得，春節期間大多數店家都休息，的確也沒甚麼選擇，那就是由賣方定價，看消費者要不要買單而已，而且春節期間物流大多沒在運送，材料也需要提早準備，還得另外租地方放食材，畢竟平常不會堆一個星期的量。

題外話是，很多人的原因是不想一直吃便利超商，覺得即時食品不健康，以前我可能也會這樣覺得，但後來看網路解析早餐店食材後，發現可能比便利超商食品來得不健康。

店家有說以往過年都是休息，這次是因應老客戶反映，才會在春節營業，所以說還是會有人買單的，我自己也屬於覺得合理，畢竟大多數店家都沒開，肯定也是有一些困難之處，不然這麼好的生意機會，還是會有人要賺的。

通常在困難之時，能夠給出服務、商品，需要的人多，調整價格可能也是不得不為，甚至有的人覺得春節營業，老闆算是佛心來著，他拿他該拿的報酬，難不成叫老闆自己吞多出來的成本，來做功德給大家。

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