记录第一次打磨咖啡

我是属于没有一个好的胃，但又喜欢喝咖啡的人，当然我不是哪种喜欢喝纯咖啡的，都是要加糖加奶的哪种，总之就是喜欢咖啡的香气，和它混着淡淡的苦味，好比人生，苦中有甜。

记得之前上班有段时间，每天早上会去餐厅拿些现磨的咖啡回到办公室兑上牛奶喝，这样的时间持续大概有一个月，接下来发生的情况就是脸上开始长痘，算算正好是一个周期（28天左右），就赶紧把咖啡停了，开始休整脸，每天只抹芦荟胶，好在慢慢的恢复了。

接下来我停了很长时间没有喝咖啡，每当同事泡咖啡喝时我都很“馋”。实在忍不住的时候同事也会与我分享一点点，解解馋！哈哈

上次去山姆的时候买了一袋咖啡豆，回家准备自己现磨，刚开始时是准备在网上买一个手摇咖啡机的，回家后发现自己有一个打磨机，当时买这个机子是为了给妈妈打三七粉的，但买回来用过一次，是打磨豆子（炒熟的）并没打三七，还不错挺细的；于是就准备用它来打磨咖啡试试。

打磨机每次连续工作的时间不能超过60秒，也就是每次不能放太多的咖啡豆，因为不知道打磨出来的粗细度是什么样的，打磨机也有一定的标线刻度，我取了大致在打磨机四分之一的豆子，第一次开启了有5秒的时间，打开一看研磨的力度还不错，已经成细颗粒状，第二次又开启了5秒看了稍稍还显些粗，第三次又开启5秒，打开后一看完全是粉末状，用手试了试已经很细，摸不出任何的颗粒感。

看来这款打磨机很适合打这咖啡豆，15秒就可以研磨成粉，咖啡的香味扑鼻而来，很是诱人，接下来就是这打好的咖啡粉需要好好的存放了。为了保证咖啡的香味一次也不能打磨太多，这样的四分之一觉得刚好！

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