为了消耗掉抹茶粉，我开始想着做点面食，这次我要用它做点抹茶花卷，没想到超级成功，有着抹茶清香的花卷真的很好吃啊！😍看来花样还的尝试着去做，不做怎么知道好不好吃呢！
准备了300克的面粉，用牛奶和酵母和面揉成团。屋里温度高，很快就发酵好了，变成1.5倍大就可以了。 然后擀成面饼，尽量长点，这样卷起来也不至于太厚。 先调制一下抹茶酱，其实我用的就是抹茶里面先放点糖，然后直接用油调成糊状，放糖可以去掉抹茶的苦涩味，喜欢甜可以多放点儿。
抹茶酱调好后，倒在面饼上，摊平，然后卷成一个长型的卷，切成小段之后再去用筷子压一下，或者卷成花随意。 做这个也可以在炖芸豆的时候，直接可以一锅出。 不过今天我还做了一些椒盐花卷，椒盐味道浓郁，也非常好吃。
其实我当时有个想法，就是同时放椒盐和抹茶，可后来还是没敢尝试，结果后来看网上说，还真有椒盐抹茶款，这样做出来的花卷层次分明，有椒盐的香还有抹茶的清香，这个世界真是无奇不有，只要大胆尝试，真的只有想不到，没有做不到！
小花卷做好后醒发，然后小火蒸12分钟，再熄火闷 3分钟。这样松软喷香的抹茶小花卷和椒盐花卷就可以吃啦，趁热直接干掉了两个！😂😋
下次我一定做抹茶椒盐花卷！
今天hive 还是在0.09这个价位上徘徊，没有涨多少，也许还要往下跌！不过我发现理财的利率倒是涨了点儿，现在是11%了，这个利率对比以前已经涨了不少了，有闲的hive 放到理财里还是比较合算的哦！