卡啡那CAFFAINA創始於2012年，致力於提供有別於傳統咖啡館的消費體驗，注重咖啡師與顧客之間的互動，商品的開發與創新，咖啡文化的氛圍感動
因為這樣的理念，有別於一般傳統咖啡廳，不管是在咖啡還是甜點，甚至在整體空間的營造氛圍，都非常獨樹一幟，很有其自己的風格，也讓顧客感受到這間咖啡廳的特別之處，瞧瞧這些美麗的法式甜點，光看就很養眼了，更別提是吃進嘴裡的感受了，一整個就是太讚太美。
站在她家的甜點櫥窗前，保證每個人都有選擇困難症，根本不知該從哪裡下手才好。
這間卡啡那CAFFAINA位於台南安平，白日看起來有點低調，夜晚的卡啡那卻是非常美的，光看官網的照片就可以知道了，只可惜這次來沒有待到晚上，但光是這樣的綠樹與藍天，還有小小庭院就足夠吸引人流連了，何況還有濃濃的咖啡香在空氣中流竄，不知飄香幾千里。
內部也是濃濃的法式風格，展現的就是低調的優雅，不張狂，不華麗，就是剛剛好的舒適，很適合聊天談心或是發呆想事情，畢竟不像一般咖啡廳的人多吵雜，可以擁有很多的個人空間，感覺還很適合工作呢。
有著全台最美公園咖啡響亮名號的卡啡那，也在2022年來到了台北內湖，和這間台南安平店可是截然不同的風格，在用色上活潑許多，有機會應該去坐坐，沒想到台北的還沒去成，先來到了台南的，也算是臨時起意的小小驚喜囉。