「生活」日料小聚



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这是一篇搁置了许久的文字,说来还是跨年那阵子的事。原本和点哥约好了一起回乐山,结果他突然中招诺如病毒,行程只能作罢。那会儿婆婆又回了乡下几天,我一边要上课,一边得顾着Sheya,点哥还卧病在床,这个年跨得,实在是一言难尽。

好在元旦那天晚上,表姐约我出门吃饭,说顺便给点哥带些好吃的回去。想着日子再忙,也该有点仪式感,最后便和表姐、侄女,我带着Sheya,四个人一起出门解馋。

我们向来偏爱韩式、日式料理或是泰餐,这次也不例外,索性选了一家日料店。这家店我们最近已经光顾了两三次,主要是附近实在找不着味道还过得去的寿司店,可选的本就不多。

说真的,这家店的装修风格其实挺普通的,就是简装的感觉,店里也就挂着几个简单的灯笼,搭配些小挂饰罢了,旁边的柜台上还摆着些日式风格的动漫人物和手办。

这次我们点得挺丰盛,单是寿司就选了三种不同的品类。还搭配了一份大福小食、话梅排骨和土豆泥沙拉,泡菜火锅倒是最后才加的。现在想来,之前点的分量本就够多了,要是早知道会点火锅,定然不会点这么多菜,最后也剩了些没吃完。

我最喜欢他们家的还是滴水樱花卷,吃着完全没有鱼腥味。其实我本就不太吃得来海鲜,尤其是生吃的,可这款卷里的鳗鱼之类的海鲜料只有一点点,再搭配着芥末盖过了腥味,吃起来口感特别好。这也是我每次来这家店,必点的一道菜。

至于榴莲味的寿司,我是完全没勇气尝一口的,实在吃不惯榴莲的味道。倒是大福还不错,看着应该是预制品,提前买好冻起来的那种,即便如此口感也还行,甜度也适中。

话梅排骨却有点让人失望,不仅没收汁,吃起来也完全不是预想的甜口,反倒酸味更突出些。土豆沙拉的味道倒挺好,吃着和之前在山姆买的日式沙拉酱一个味儿,就是小朋友不太喜欢,我倒挺合口。

总的来说,这一餐吃得还是很满足。价格相比中餐会略贵一点,分量倒还过得去。


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看着都好美味

哇塞,好美味的说,这份量很OK。

每一样都好美味😋