「探店」虾小龙



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长沙的游记终于要收尾了,今天要介绍的是一家长沙本土连锁龙虾馆——虾小龙,分店众多,口碑也在线,和聚味瞿记可以相提并论。两家店我们都去体验了一番,风格完全不同。聚味瞿记的装修和服务会更好一些,虾小龙更偏向大排档风格,装修略简单,环境相对吵闹。

两家店的消费都差不多,我们5个人大概都在700块左右,人均一百多。吃虾的确还是挺贵的,还是得去沿海地方吃才便宜。

有了上次去瞿记排号的经历,这次我提前联系了要去用餐的这家店,前台说可以直接帮忙排号,也算是机智了一把。我们光顾的这家店就步行街,过年期间楼下密密麻麻全是人山人海的游客。

店铺在楼上,需要坐一部小电梯上去,一进去就感觉周围环境有些破烂的样子。门口有服务员拿着牌子迎接,带我们过去,过去的时候就看到店门外也坐了好多排队的人,心想终于不用在外面干等,直接带我们进去了。

来说说具体用餐感受吧,这里的服务员分工很细,摆碗筷、收拾餐桌、上菜各有专人,估计是这大过年的已经超出他们的接待能力了,还有不少小时工来帮忙。

我们就是奔着吃虾来的,长沙口味虾很出名,自然是必点。另外还点了一份芥末罗氏虾,这味道实在很难评,比起四川的香辣口味,我不太习惯这里的本地口味,整体偏咸,辣味也不算重,应该是点了微辣的缘故。芥末罗氏虾的芥末味特别特别冲,吃两口就直冲脑门。

没有踩雷的反而是臭豆腐、酱板鸭和糖饺子,酱板鸭吃起来是咸中带辣,特别入味,很快就被我们抢完了,糖饺子不会很腻,比起糖油粑粑,我觉得它的接受度更高。

至于紫苏杨梅,味道就很普通,没什么特别惊艳的。我们还在小龙虾里加了一份面,一开始吃觉得不够又加了一份,结果没夹几筷子就吃不下了,典型眼大肚皮小。

整体个人评价要是五颗星的话,它就三颗星吧!


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臭豆腐的上一张图片是糖饺子吗
看图的时候都好好吃的样子呢,杨梅是不是泡酒会更好喝

哇看着就很香