这一天我们选在一家叫“南采禾”的做潮汕菜的店里吃午饭,因为也不太想吃太重口味的,想吃些清淡的东西,所以就选了这家,喝点粥、吃点小菜就很不错。我们选了一个干贝鲜虾粥,里面还放了一些油条块和生菜碎、蟹肉棒,粥被熬得粘稠浓郁,味道醇厚,喝下去感觉身体都变得暖暖的。

点心有一份揭阳炸粿肉,这道菜味道很不错,外表被炸的特别酥脆,里面裹着肉和一些马蹄碎,又香又解腻。还有一份肠粉,我特别喜欢肠粉,外表滑溜溜的,还有些晶莹剔透,十分软糯,不过我认为这家的肠粉做的一般。还有一份韭菜煎饺,外酥里嫩,就是感觉煎得太焦了。


小菜有一份捞汁花甲,酱汁的味道比较独特,比较凉,还挺开胃的。蔬菜有一份揽角生菜,生菜青翠欲滴,很新鲜,调料不复杂,但搭配起来很好吃。还有一份秘制黑鸭煲,这个我感觉很像预制菜,我们都没怎么动这个菜。



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