「今日小厨」烤蜜山楂



OzFDDc1yxP386s2k_faceu_-413_20251028162502697.webp
0dkmFciKIYSuGTPG_faceu_-413_20251028160736187.webp
b0EzNbs6Uhs3zMHY_faceu_-413_20251028180750728.webp

又到了吃山楂的季节,每到山楂上市的时候,看到总想着买点吃,如果不买点,总感觉错过了这么好的山楂 太可惜了哈哈😄虽然我也没有提前想好 买了要怎么吃。但其实这个品种的山楂我可以直接吃的,我感觉也不是特别酸,不认识它是山楂中的哪个品种,但我认识它的皮象,粉粉软软的口感,冰糖葫芦就是用的它了。

看到有网友说山楂热量很高,且含糖量很高,他们还不建议减脂期的宝子吃,吃不了酸的友友 定会说,可是它真的很酸啊🤣

买了一斤多七块钱,今年比往年贵一块一斤,前两年都是四块一斤买的,今年咋五块了,不是果多多嘛,应该不会减产吧(价格高 好多商家给的原因都说减产了)如果做冰糖葫芦应该可以做四个,这样算下来还是挺划算的,而且我买的这个山楂品质要比他们的好。

用盐水把山楂洗干净,找个吸管从山楂的底部穿过 把核取出,山楂上锅蒸几分钟(我没看蒸的时间久了,都蒸掉色了😂)蒸好放些砂糖腌制一会 拿去烤,180度烤了15分钟,酸酸甜甜还不错。卖相丑了些哈,所以不要蒸过了,或者不蒸也可以的。


For the best experience view this post on Liketu

Sort:  

烤箱在手,拿下所有啊

哈哈哈有道理👍

原來可以這樣吃,真是長知識了 👍

吃不了酸的别尝试哈哈😄

美女主厨,啥时候有空做下奶皮水果棒吧,最近火得很,哈哈

奶皮水果棒是啥样的😂我是被隔绝了吗哈哈,去抖音搜这个词竟然没看到啥样的

叫冰糖葫芦哈,不过是外面一层奶皮子,然后中间是各种水果。。现在死贵死贵的。