年入百万的螺蛳粉地摊

这时候已经有点饱了，可还想再尝点别的。正犹豫呢，右后方一家白色招牌吸引了我——“灯泡厂小孙姐螺蛳粉”。这不就是之前报道过、年入百万的地摊吗？我还没吃过呢！一眼望去，两排队伍排得整整齐齐，老长了。出于好奇，我也来了兴致，怎么也得尝尝，于是跟着人群排了上去。

我问飞哥想不想吃，他本就不爱排队，对螺蛳粉也不感冒，可架不住我想吃，我说：“咱俩人吃一份，我一个人也吃不完。”他便又去买饮料了，留我一个人排队。

排队时，我跟前面的小姐姐聊了起来，问她：“这螺蛳粉真有那么好吃？”她说自己觉得一般，跟外面的口味差不多，但她姐姐特别喜欢，评价很高，她是来帮姐姐打包的。排队中途有专人负责收款，价目表上写着基础款13元，加炸蛋或卤蛋另加2元，还有卤鸭脚之类的配菜，粉也分广西粉和江西粉。付了钱会给相应金额的卡片，我手里这张写着15元。

女老板打扮得挺精致，穿着也好看，旁边有两个壮汉帮忙，一个负责烫粉和空心菜，一个负责加酸笋、腐竹、豆角这些配料，然后把碗递给老板娘。老板娘一边收卡，一边给客人添加小菜，最后用勺子舀一勺汤加入碗中。一套流程下来顺畅利落。她个子小小的，做事不慌不忙，看着真让人佩服。

拿到属于我的粉，我自己加了点香菜和葱，好不容易找了个桌角的空位，和飞哥坐下来开吃。我跟他说：“快来尝尝这年入百万的螺蛳粉。”坐我们旁边的小姐姐也爱聊天，她说老板娘一年营业额有280万，扣掉员工工资、食材成本，年收入200万是有的。她还说老板娘在直播，我回头一看，果然有部手机立在那儿，正现场直播呢，据说观看人数常年在1000人以上。就说这摆摊一年赚200万，你羡不羡慕吧！

小姐姐又说，老板娘现在怀孕三个月了，怀着孕还站这么久，肯定辛苦，可看她那样子，一点都看不出累。

一碗粉俩人分着吃，很快就见底了。聊天的时候，小姐姐还去续了小半碗粉——这里续粉是免费的，这么一算，这价格是真亲民。

吃完粉打算回家，想着得给孩子们带点吃的，就去了同样火爆的“印度甩饼”。我每次都点香蕉口味的，15块钱一份，其实不算便宜，量也不多。但看老板那高低肩和有点歪斜的脊椎，就知道这是十几年如一日甩饼练出来的（具体多少年说不清，反正十几年前我就吃过他家的饼）。虽说他们摆摊收入不错，可每一分都是辛苦钱啊。