猪尾烧油豆腐

[yanhan]

上次我美妈同我一起买的猪尾除了一部分卤制猪尾还有剩下一点，剩下的卤猪尾跟油豆腐一起烧

本来当时我是买五花肉烧油豆腐的，我美妈看到肉店猪尾还可以就提议叫我买猪尾来烧油豆腐

这第一次买猪尾，也是第一次卤猪尾很成功，还挺好吃的呢

猪尾跟猪蹄差不多，猪皮特Q弹肉紧，用压力锅卤制的猪尾节省时间，而且肥而不腻 真的很香很美味，熊孩子已经亲试鉴定喔XD～

卤好后的猪尾再跟回锅肉一样在炒锅里回锅一下烧油豆腐即可～

最后撒点香葱点缀一下咯！很棒的一次创新，非常好美味味滴~

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[annepink]

@tipu curate 2

[tipu]

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