En efecto, las lentejas son un excelente ingrediente para cualquier comida, no solo en Venezuela.
Te cuento una anécdota @canelarecetas : para fin de año en cada hogar italiano son infaltables las lentejas (Lenticchie con il pane). Se dice que trae buena suerte el comerlas de esa manera y en esa época del año.
Incluso algunos pasajes de la Biblia registran su uso, como en el Libro del Génesis, 23:54
"JACOB LE DIO PAN A JESÚS Y SOPA DE LENTEJAS".
Saludos!
Gracias por el dato, muy curioso🤗