English
Türkçe bölüm için lütfen buraya tıklayın.
Hello everyone!!!
I hope you’re all doing well, or are trying to be well. I’m doing fine. As I settle into my job, it’s becoming easier to establish a routine for myself. Moving away from uncertainty and novelty, I now find it easier to build my life around something steady — and that includes my meals.
Today, I’d like to share with you the recipe for the oat bowl I made for breakfast this morning. It’s quick to prepare and rather delicious. I’ll also give you a few variations I’ve tried myself, so you won’t be eating the same thing every time. Of course, in the coming days, I’ll share other things I make using similar ingredients — but for now, let’s stick to breakfast.
3–4 tablespoons of oats
1 small banana, or 2 tablespoons of yoghurt, or 1 medium grated apple
1 teaspoon of honey
70 ml of your preferred type of milk
Fruit of your choice — I used sliced strawberries
A pinch of cinnamon
As you can see, the ingredients are quite simple. The aim, together with the cinnamon, is to balance blood sugar and curb cravings that might arise throughout the day. Especially when I eat lunch out, this can become a real problem unfortunately. So I try to stay ahead of it as much as I can with the little tricks I’ve learnt before.
First, I put the milk and oats into a bowl and microwaved them for 3 minutes at 380W. It takes a bit longer because the power is low, but I actually prefer it that way. Even if it’s made in the microwave, I always prefer food that cooks slowly 😂
Then I added about 2 tablespoons of yoghurt. At this point, you can also add a banana or grated apple if you prefer. Since I didn’t have either on hand, I went with yoghurt instead. I think it wonderfully lightens the overall flavour — it keeps the bowl from being too heavy. Plus, if your oats are too hot, the yoghurt cools them down a little. Yoghurt truly is a miracle ingredient.
I tend to stir the mixture every time I add something new, but if you like, you can just add everything at once and give it a single mix. However, I wouldn’t recommend doing that if you’re only using yoghurt — it behaves a bit differently when it comes into contact with heat.
After that, I added honey by eye and gave it another stir. To be honest, unless I’m having toast, I prefer sweet breakfasts. That’s why I usually add around two teaspoons of honey instead of one. Is it the healthiest choice? Probably not. Is it tasty? Absolutely. So I’ll keep doing it 😂
Finally, I topped it with strawberries and cinnamon — my favourite flavour pairing. You can mix them in if you like, but I prefer when each spoonful is filled with strawberries.
That’s really all there is to it — simple to prepare and delicious to eat. I haven’t calculated the calories, but I’m sure it’s far lighter than a traditional Turkish breakfast spread. With this quick and practical meal, I feel comfortably full until lunchtime.
Since we haven’t yet switched to winter time, I can say that having this breakfast while watching the sunrise at 7 makes me question my life choices a little less 😂 I’d love to sip some herbal tea while enjoying that view, but I rarely have the time before work.
I suppose that’s all I can share with you for now — a simple, budget-friendly bowl that’s easy to adapt to your own taste, which means it’s practically impossible for it to turn out bland.
See you later. Take care of yourself in advance, stay in health and love, and please remember that;
You are the only one of you.
Herkese merhabaaa!!!
Umarım iyisinizdir ya da iyi olmaya çalışıyorsunuzdur. Ben iyiyim. İşime alıştıkça kendime bir düzen kurmam kolaylaşıyor. Belirsizlik ve yenilik alanından çıkıp hayatımda artık sabit olan bir şeyin etrafında kendi hayatımı kurmam kolaylaşıyor. Buna öğünlerim de dahil.
Sizlerle bugün sabah kahvaltısı için yaptığım bir yulaf kasesi tarifini paylaşmak istiyorum. Yapımı pratik ve de oldukça lezzetli. Ayrıca size benim de yaptığım birkaç seçenek de vereceğim ve böylece sürekli aynı şeyi yememiş olacaksınız. Tabii ilerleyen günlerde benzer malzemelerle başka neler yaptığımı da sizlerle paylaşacağım ama şimdilik kahvaltı.
3-4 yemek kaşığı yulaf
1 küçük muz ya da 2 yemek kaşığı yoğurt, ya da 1 orta boy rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı bal
70 ml tercihiniz süt çeşidi
Tercihiniz meyve, ben dilimlenmiş çilek kullandım.
Bir tutam tarçın
Malzemeler yukarıda gördüğünüz gibi oldukça basit. Tarçınla birlikte amaç kan şekerini dengelemek ve gün içerisinde oluşabilecek aşermelerin bir nebze de olsa önüne geçebilmek. Özellikle de öğlen yemeğini dışarıda yiyorsam bu büyük bir sorun olabiliyor ne yazık ki. Bu yüzden elimden geldiğince bunun önüne geçmeye çalışıyorum daha önce kullandığım minik sihirler ile.
İlk önce süt ve yulafı bir kasenin içine alıp 380 W gücünde çalışan mikrodalgamda 3 dakikaya koydum. Gücü biraz düşük tuttuğumuz için uzun süre aluyor fakat bence böyle daha iyi. Mikrodalgada olsa bile yavaş pişen yemeği daha çok severim 😂
Ardından ise içerisinde 2 yemek kaşığı kadar yoğurt ekledim. Bu noktada isterseniz siz bir muz ya da rendelenmiş bir elma ekleyebilirsiniz. İkisi de o anda olmadığı için ben yoğurt ekledim. Ayrıca bence yoğurt harika bir şekilde tadını hafifletiyor kasenin. Çok boğucu olmaktan kurtarıyor. Tabii bir de eğer çok ısıttıysanız yulafınızı biraz da olsa soğutuyor. Mükemmel bir şey yoğurt.
Ben her yeni bir şey eklerken tekrar tekrar karıştırıyorum ama isterseniz siz hepsini ekleyip tek bir sefer karıştırabilirsiniz. Sadece yoğurt kullanacaksanız bunu önermem. Yoğurt sıcakla birleştiğinde biraz daha farklı oluyor.
İçerisine göz kararı balımı da ekledikte sonra bir kere daha karıştırdım. Açıkçası ben sabah kahvaltılarımı tost olmadığı sürece tatlı severim. Bu yüzden genelde 1 tatlı kaşığı yerine 2 tatlı kaşığı kadar bal koyarım. İyi bir şey mi? Sanmıyorum. Lezzetli mi? Evet. Bu yüzden devam böyle 😂
En sonunda ise üzerine çilek ve tarçın ekliyorum. İkisinin tadını birbirine daha çok yakıştırıyorum. Bu noktada da isterseniz karıştırabilirsiniz. Lokmalarımda çileklerin daha dolu olmasını seviyorum.
Tarif bu kadar basit. Hazırlaması da oldukça kolay ve yemesi de lezzetli. Bu kasenin kalorisini hesaplamadım fakat elbette normal bir Türk işi serpme kahvaltıya göre çok daha az olacaktır diye düşünüyorum. Pratik olan bu kahvaltı ile öğlen arama kadar çok rahat bir şekilde tok hissediyorum.
Bir de bu kahvaltıyı kış saatine geçmediğimiz için 7'de doğan güneşe karşı yaptığımda hayat seçimlerimi daha az sorguluyorum diyebilirim 😂 Bu manzarayı izlerken bitki çayımla da keyif yapmak isterim fakat genellikle o kadar zamanım olmuyor işe gitmeden önce.
Sanırım sizlerle şimdilik paylaşabileceklerim bu kadar. Basit bir kase yemeği ve bütçe dostu. Kendi zevklerinize göre de her şeyini değiştirebileceğiniz için lezzetsiz olma ihtimali yok gibi.
Sonra görüşmek üzere. Kendinize dikkat edin, sağlık ve sevgiyle kalın ve lütfen unutmayın ki;
Bu dünyada sizden başka bir tane daha yok.
All of my content is written in Turkish first and then with the help of translators and dictionaries below translated in English.
https://www.seslisozluk.net P.S. If you know English AND Turkish, I do that too... If you see a translation discrepancy that was on purpose. I did think this is as proper as I could do. Because there are many differences between these languages.
Not: Hem Türkçe hem de İngilizce biliyorsanız, ben de biliyorum... Eğer çeviri farklılığı görürseniz bunun bilinçli olduğunu bilin lütfen. Bunu yapabileceğim en uygun şekilde yaptığımı düşünüyorum. Çünkü bu iki dil arasında çok fazla fark var.
https://www.deepl.com/translator
good to hear that you still like your job , and that view ain't so bad indeed could be nice to make a timelapse of that sunrise .
!PIMP
!UNI
Definitely but that side is not seeing the sun %100 of the time sadly. I wish I had the knowledge and equipment to do this.
yeah it's a little to far for me to travel just for one timelapse ;) knowledge ain't so hard with the right equipment the camera does the job for you , and a pc with the right software Time lapse creator is just a free software tool that i use for it .
That's great!it's a budget friendly meal yet it's very healthy .
It's a good choice to opt to this of food.Im inspired reading your food blog journey.
This sounds so comforting! I love simple breakfasts like this — quick, healthy, and warm. I’ll definitely try your version with yoghurt and strawberries. 💕
Sending you Ecency curation votes.😉
