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Hoy les traigo una receta dulce muy rápida y fácil de hacer. Son unas galletitas de vainilla con trocitos de chocolate muy sencillas pero deliciosas.
Today I bring you a sweet recipe that is very quick and easy to make. They are very simple but delicious vanilla chocolate chip cookies.
| Ingredientes | Ingredients |
|---|---|
| 115 g Mantequilla | 115 g butter |
| 210 g Azúcar | 210 g Sugar |
| 220 g Harina | 220 g Floor |
| 1 cucharadita de canela | 1 tsp cinnamon |
| 1 cucharadita de bicarbonato | 1 tsp baking soda |
| 1 cucharadita de polvo de hornear | 1 tsp baking powder |
| 1 huevo | 1 egg |
| 1 cucharadita de esencia de vainilla | 1 tsp of vanilla |
| 40 g de chocolate cortado en trocitos | 40 g chopped chocolate |
Hacer estas galletas es muy fácil, no hay que hacer un proceso larguísimo. Yo lo hago de la siguiente manera:
Making these cookies is very easy, you don't have to do a very long process. I do it in the following way:
1-. Mezclo todos los ingredientes menos los trozos de chocolate, hasta crear una masa densa pero homogénea.
1-. I mix all the ingredients except the chocolate pieces, until I create a dense but homogeneous dough.
2-. Una vez que la masa sea uniforme, corto un chocolate de leche en cuadritos pequeños y se los agrego a la masa.
2-. Once the dough is uniform, I cut a milk chocolate into small squares and add them to the dough.
3-. Armar bolitas con las manos y colocarlas en una bandeja para horno.
3-. Form balls with your hands and place them on a baking sheet.
4-. Hornear por 15 minutos a 180 ºC o hasta que la pate de abajo está doradita. Es necesario despegarlas de la bandeja apenas salen del horno, si las dejan que enfrían luego es muy dificil despegarlas.
4-. Bake for 15 minutes at 180 ºC or until the bottom pate is golden brown. It is necessary to remove them from the tray as soon as they come out of the oven, if you let them cool then it is very difficult to remove them.
Estas cantidades rinden para unas 15 galletas aproximadamente, yo horneé solo la mitad de la masa y la ora mitad la congelé para luego.
These amounts make about 15 cookies approximately, I baked only half of the dough and frozen half for later.
Estas galletitas son una opción muy rápida y fácil para una merienda o para consentir a los pequeñines de la casa. Espero les haya gustado esta receta ❤️🍪
These cookies are a very quick and easy option for a snack or to pamper the little ones in the house. I hope you liked this recipe ❤️🍪