ESP/ENG: There was no rosca on Three Kings Day... but there was a delicious marbled cake. // No hubo rosca el dia de reyes... pero si una rica torta marmoleada.

Saludos y bendiciones queridos amigos...a los que nos encantan degustar algo rico, bien sea salado o dulce.

Greetings and blessings dear friends... who love to taste something delicious, be it salty or sweet.

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Cómo no pude hacer una rosca el dia de reyes, no se podía pasar por alto el compartir en familia ese día un rico postre.
Y como No tenía algunos ingredientes para la rosca, pero podía hacer otro postre 😋 con lo que tenía.

Since I couldn't make a bagel on Three Kings Day, sharing a delicious dessert with the family that day couldn't be overlooked.
And since I didn't have some ingredients for the bagel, but I could make another dessert 😋 with what I had.

Por lo que saque lo que tenía a la mano y decidí hacer una torta marmoleada, que además es una de la favorita de mi nieto.

So I took out what I had on hand and decided to make a marbled cake, which is also one of my grandson's favorites.

Ingredientes:

  • 5 huevos.
  • 2 tazas de azúcar.
  • 5 tazas de harina.
  • 1 taza de aceite.
  • 1 1/2 tazas de leche.
  • 50gramos de cacao en polvo.
  • 1 cucharadita de vinagre.
  • 1 pizca de sal
  • Vainilla al gusto.

Ingredients:

  • 5 eggs.
  • 2 cups of sugar.
  • 5 cups of flour.
  • 1 cup of oil.
  • 1 1/2 cups of milk.
  • 50 grams of cocoa powder.
  • 1 teaspoon of vinegar.
  • 1 pinch of salt
  • Vanilla to taste.

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  • Con todos los ingredientes listo. Lo primero que hice fue cernir la harina, le coloque la pizca de sal y un poco de polvo para hornear.
    Calenté agua para batir la taza de leche, a la que le coloque la vainilla y la cucharadita de vinagre.
  • With all the ingredients ready. The first thing I did was sift the flour, add a pinch of salt and a bit of baking powder.
    I heated water to beat the cup of milk, to which I put the vanilla and the teaspoon of vinegar.

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  • A las torteras le coloque un poco de mantequilla y harina y las metí a la nevera, mientras preparaba la mezcla .
  • I put a little butter and flour in the pans and put them in the fridge, while I prepared the mixture.

Ahora comencemos a batir.

Now let's start beating.

  • En un bol verti los huevos y comencé a batir, y luego le fue agregando el azúcar y a seguír batiendo.
  • In a bowl I poured the eggs and started to beat, and then added the sugar and kept beating.

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  • Le coloque a mezcla el aceite y a batir se a dicho hasta que la mezcla aclara un poco.
  • Add the oil to the mixture and beat accordingly until the mixture clears up a bit.

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  • Después le fui colocando a la mezcla, alternando la harina y la leche.
  • Then I added to the mixture, alternating flour and milk.

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  • Una vez lista saque las torteras y vacíe parte de la mezcla en ambas torteras. Y en la otra parte de la mezcla le agregué el cacao....y seguí batiendo hasta integrarlo a la mezcla
  • Once ready, take out the pans and pour part of the mixture into both pans. And in the other part of the mixture I added the cocoa... and I kept beating until I integrated it into the mixture

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  • Después lo verti en ambas torteras...lo lleve al horno por 45 minutos a 180grados.
  • Then I poured it into both pans... I took it to the oven for 45 minutes at 180 degrees.

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  • Y así de rápido... bueno no tanto 😃 podemos preparar un rico postre para compartir en familia 😋.
  • And that fast... well, not so fast 😃 we can prepare a delicious dessert to share with the family 😋.

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Siempre deseándoles lo mejor y que Dios nos bendiga.

Always wishing you the best and God bless us.

Hasta la proxima..!!!

Until next time..!!!

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Yo con unas ganas terribles de comer torta y se me cruza tu receta. ♥ se ve que quedo bien sabrosa. Voy a probar tu receta! saludos

Delicious 😋😋
Enjoy 😊😊

Dear @carolycesar15,
Our previous proposal expired end of December and the Hivebuzz project is not funded anymore. May we ask you to review and support our new proposal (https://peakd.com/me/proposals/248)?
Thank you for your help!