La sencillez de una marquesa de guanábana | #FoodieMood | Esp-Eng

in Foodies Bee Hive4 months ago

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Las marquesas hechas con galleta son mis favoritas, el sabor siempre resulta exquisito y son muy fáciles de preparar. La cocina sencilla puede ser muy valiosa cuando no te sobra tiempo o cuando, sencillamente, tienes algún antojo y quieres preparar un platillo delicioso, pero que no te lleve mucho tiempo.

Una tarde tenía muchísimas ganas de comer algo dulce, entonces se me ocurrió la idea de hacer una marquesa de guanábana.

Marquesas made with cookies are my favorite, the flavor is always exquisite and they are very easy to prepare. Simple cooking can be very valuable when you don't have much time to spare or when you simply have a craving and want to prepare a delicious dish that doesn't take a lot of time.

One afternoon I had a craving for something sweet, so I came up with the idea of making a soursop marquise.

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Me gusta comprar pulpa de frutas que se consiguen con mucha frecuencia en las ferias de vegetales que suelo visitar, la fruta congelada se conserva muy bien y siempre puedo tenerla a mano cuando requiera hacer helado, mermelada, sirope o, como en este caso, una marquesa.

Entonces, teniendo en casa la pulpa de guanábana, leche condensada y galletas, puse manos a la obra para crear esta marquesa, cuya fácil preparación y estupendo sabor hace una dupla sensacional para mí.

I like to buy fruit pulp, which is very often available at the vegetable fairs I visit. Frozen fruit keeps very well and I can always have it on hand when I need to make ice cream, jam, syrup, or, as in this case, a marquise.

So, having the soursop pulp, condensed milk, and cookies at home, I set to work to create this Marquise, whose easy preparation and great taste make a sensational duo for me.

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Las marquesas son postres que podemos preparar con los pequeños de la casa, la tarea de mojar las galletas en leche para luego ir intercalando capas de galletas y la crema producto de la unión de la guanábana y leche condensada es un trabajo sencillo que se puede disfrutar más al realizarlo en familia.

Solo siento que hacer una marquesa tiene un problema y está en el hecho de que yo no puedo resistirme a probarla antes de que cuaje por completo, mi diente dulce se apresura, por eso les debo la foto de un trozo de esta marquesa. Yo la piqué antes de tiempo y bueno, imaginen...

Marquises are desserts that we can prepare with the little ones in the house, the task of dipping the cookies in milk to then go interspersing layers of cookies and cream product of the union of soursop and condensed milk is a simple job that can be enjoyed more when done with the family.

I just feel that making a marquise has a problem and it is in the fact that I can't resist tasting it before it sets completely, my sweet tooth is in a hurry, that's why I owe you the photo of a piece of this marquise. I tasted it ahead of time and well, imagine...

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La cocina es un espacio donde con pocos ingredientes y poco tiempo podemos lograr mucho, basta ponerle corazón y disfrutar del proceso. Los platos sencillos vienen a recordarnos que menos es más. No es necesario tener un alto presupuesto para lograr cosas geniales, solo se necesita enfoque, profesionalismo y sentido común.

Espero que ustedes también puedan encontrar en la cocina un espacio para el entretenimiento y que logren buenos sabores que acariciando su corazón. ¡Tengan un feliz domingo!

The kitchen is a space where with few ingredients and little time we can achieve a lot, just put your heart and enjoy the process. Simple dishes come to remind us that less is more. You don't need a big budget to achieve great things, you just need focus, professionalism, and common sense.

I hope you too can find in the kitchen a space for entertainment and that you achieve good flavors that caress your heart. Have a happy Sunday!

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Photos: Samsung Galaxy A53 - Translated with DeepL - Portada hecha en Canva - Imágenes editadas en Canva.


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Te apoyo las marquesas son muy sencillas pero son deliciosas.
Gracias pir compartir la receta @eugelys

Sí amiga, el postre sencillo y rico por excelencia, gracias por tu visita🙏

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A la víbora de la mar
Por aquí podrán pasar
Los de adelante comen mucho
Y los de atrás no les quedará 🤣

Comen mucha marquesa jaja
Feliz nocheeee
🤗

Hasta los platos jajaja

Lo ví y lo que me dio fue hambre! Se ve espectacular!

Ups jaja, gracias por tu visita:)
PD Me debes una canción jaja

Dios cierto!!!!! jajajjaja se me olvidó!

Pasaste por aquí y me acordé jaja

Quede fascinada con esta receta me encantan, nunca antes la había visto de guanabana, gracias por compartir tu forma de prepararla.

No a todo el mundo le gusta esta fruta, a mi me encanta para los postres, así que quise probarla de esta forma y quedó divina, gracias por tu visita :)

Si que lo sencillo a veces puede ser muy extraordinario 😋 claro que yo hago desastres hasta con lo mas facil pero ese es otro tema jaja

Busque en internet a ver como era la guanabana porque quiza aqui tiene otro nombre y nop, ni idea que fruta es jaja aunque debo decir que me llamo bastante la atencion.

En las cosas simples esta la magia ☀️
Buen comienzo de semana amiga 👌

Así es amiga dicen que menos es más, en la cocina podemos aplicar ese principio y obtener buenos resultados.

La verdad no sabía que la guanábana no se ve en Argentina, siempre se aprende algo.

Gracias por tu visita:)

Totalmente de acuerdo contigo, mi querida@eugelys, no es necesario tener un presupuesto alto para lograr cosas geniales en la cocina, pero sí una de las cosas más valiosas que tenemos y es la creatividad y como tú dices, sentido común y una pizca de amor! Jeje!

La guanábana es una mis frutas favoritas. Cuando está en vzla me gustaba hacer jugo. La verdad es que es tan deliciosa y única que aquí donde vivo, hay una fruta que se parece en apariencia a la guanabana, pero su sabor es completamente diferente.

Como extraño este tesoro que pare nuestra Vzla! Realmente, somos una tierra tan maravillosa porque tenemos frutas como la guanabana que es la única en el mundo!

Gracias por simplificar la cocina con esta deliciosa y genial marquesa de guanábana!

Te mando un sincero abrazo!🤗

Así es linda, se puede hacer micho con poco, basta mira la cocina italiana, por ejemplo, una buena pizza Margarita es una delicia.

Gracias por tu visita amiga :)

me encanta las marquesas y la guanábana es muy buena, excelente receta!


I love marquesas and soursop is very good, excellent recipe!

Me alegra que te haya gustado esta receta, saludos:)