ESP- ENG Delicioso almuerzo pasta con salchichas./🍝Delicious lunch pasta with sausages.🍝

in Foodies Bee Hive2 months ago

Hola querida comunidad de hive.
Hello dear hive community.


Saludos queridos hivers, espero que todo hallan tenido un excelente día, hoy quiero mostrarle una receta que prepare en compañía de mi familia ya que fui a visitarlos un rato, les prepare una pasta con salchichas guisadas fue rápida su preparación, tenia tiempo que no cocinaba en casa de mis padres y quise compartir un rato con ellos disfrutando de un delicioso almuerzo.

Greetings dear hivers, I hope you all have had an excellent day, today I want to show you a recipe that I prepared with my family since I went to visit them for a while, I prepared a pasta with stewed sausages, it was quick to prepare, it had been a while since I cooked at my parents' house and I wanted to share some time with them enjoying a delicious lunch.



Ingredientes/Ingredients.


Pasta larga. salchichas. perejil. cebolla. ají dulce. orégano. ajo. cebollín. aceite. salsa de tomate, mayonesa. mantequilla. sal.
Long pasta. sausage. parsley. onion. sweet bell pepper. oregano. garlic. chives. oil. tomato sauce, mayonnaise. butter. salt.


Preparación/Preparation.


Paso1/Step 1

.Primero tome los aliños, comencé a cortar en trozos muy pequeños el perejil, cebollín cebolla, ají dulce y los demás aliños y reserve, luego corte las salchichas en pequeños trozos.

First I took the seasonings, I began to cut in very small pieces the parsley, onion, onion, sweet bell pepper and the other seasonings and set aside, then I cut the sausages in small pieces.



Paso2/Step2

.segundo en una sartén le agregue un poquito de aceite, luego agregue el aliño para comenzar a sofreír todo, seguido le agregue el orégano para que tuviera un rico sabor con especies naturales.

Secondly, in a frying pan I added a little bit of oil, then I added the seasoning to start frying everything, then I added the oregano so it would have a rich flavor with natural spices.




Paso3/Step3

.Luego agregue las salchichas al aliño ya sofreído y comencé a remover todo para que se integraran todos los sabores y le agregue una pizca de sal.

Then I added the sausages to the already sautéed dressing and began to stir everything to integrate all the flavors and added a pinch of salt.



Paso4/Step4

.En una olla aparte cocine un 1 kilo de pasta, luego le agregue un cucharilla de mantequilla, una de mayonesa, y salsa de tomate.

In a separate pot cook 1 kilo of pasta, then add a teaspoon of butter, a teaspoon of mayonnaise and tomato sauce.



. Luego pase a servir una porción de pasta y de salchichas guisadas y le rocié un poquito de salsa de tomate y le agregue perejil picadito y listo para degustar un delicioso plato de pasta con salchichas.

. Then I served a portion of pasta and stewed sausages and sprinkled a little tomato sauce and added chopped parsley and ready to enjoy a delicious dish of pasta with sausages.



Deliciosa pasta con salchichas guisadas./Delicious pasta with stewed sausages.



Una vez fue un placer haber compartido esta deliciosa receta que con todo mi cariño prepare para mi familia y todos poder disfrutarla, espero que les guste mucho mi pequeña receta fácil de prepara y rápida, sin mas que decir nos estamos viendo en otra publicación.

Once again it was a pleasure to have shared this delicious recipe that with all my love I prepared for my family and everyone to enjoy it, I hope you like my little recipe easy to prepare and fast, without more to say we are seeing each other in another publication.


Fotos tomadas con teléfono blue studio/Photos taken with blue studio phone
Traducido en traductor Deepl/Translated in Deepl translator

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This looks super delicious, Saving this recipe ❤