Greetings dear community.
A warm greeting to all the hive community I hope everyone is very well, again I come with a new recipe that I prepare with love this time cook a delicious mango cake a very fresh and very rich dessert is very easy to prepare does not contain many ingredients, I decided to prepare this delicious recipe because in my country we are in mango season we must take advantage of the fruit to the maximum to prepare multiple dishes and desserts I hope you like my recipe very much join me to cook.
Ingredientes:
Ingredients:
2 tazas de harina de trigo.
1 taza de azúcar.
3 mangos maduros.
2 huevos.
mantequilla.
vainilla, canela en polvo.
2 cups of wheat flour.
1 cup sugar.
3 ripe mangoes.
2 eggs.
butter.
vanilla, cinnamon powder.
Preparación:
Preparation:
Paso 1./Step 1
Paso 1./Step 1
.Primero tome los 3 mangos los lave muy bien, recorte varios pedazos y puse a hervir por 5 min, luego con un colador pude colar todo el fruto y me quedo una crema de mago.
First I took the 3 mangoes, washed them very well and cut out several pieces and boiled them for 5 minutes, then with a strainer I was able to strain all the fruit and I got a magician's cream.
Paso 2./Step 2
Paso 2./Step 2
.El mango ya colado después reserve.
The already strained mango is then set aside.
Paso 3./Step 3
Paso 3./Step 3
.Tome 4 cucharadas de mantequilla y lo agregue en un bowl, luego le agregue 1 taza de azúcar y comencé remover con una paleta hasta que se incorporara todo.
I took 4 tablespoons of butter and added it in a bowl, then I added 1 cup of sugar and started stirring with a paddle until everything was incorporated.
Paso 4./Step 4
Paso 4./Step 4
.Luego agregue los 2 huevos, seguido de un toque de vainilla al gusto y comencé remover nuevamente.
Then I added the 2 eggs, followed by a touch of vanilla to taste and started stirring again.
Paso 5./Step 5
Paso 5./Step 5
.Luego le agregue canela en polvo al gusto, después con un colador tamice las 2 tazas de harina de trigo en la mezcla y comencé a remover para que se mezclara todo.
Then I added cinnamon powder to taste, then with a sieve I sifted the 2 cups of wheat flour into the mixture and started stirring to mix it all together.
Paso 6./Step 6
Paso 6./Step 6
.Después de haber mezclado la harina con los demás ingredientes paso agregar la crema de mango que tenia reservada y comencé a dar movimiento envolventes para incorporar todo, después en una bandeja con mantequilla y harina paso agregar mi mezcla y dejo cocinar por 35min aproximadamente.
After mixing the flour with the other ingredients, I added the mango cream that I had reserved and began to give enveloping movements to incorporate everything, then in a pan with butter and flour I added my mixture and let it cook for about 35 minutes.
Paso 7./Step 7
Paso 7./Step 7
.Mientras el bizcocho se cocinaba prepare aparte unos mangos caramelizados para que fuera la decoración del bizcocho, tome tiras de mangos y le agregue azúcar y cocine con el fuego muy bajito hasta que se caramelizo y retire del fuego, reserve.
While the cake was cooking, prepare some caramelized mangoes to decorate the cake, take strips of mangoes and add sugar and cook over very low heat until caramelized and remove from heat, reserve.
.Después que paso los 35min retire del horno el bizcocho y deje enfriar por un momento y desmolde en un plato y le agregue los mangos caramelizados arriba del bizcocho como decoración, listo para degustar.
After the 35 minutes have passed, remove the cake from the oven and let it cool for a moment, unmold on a plate and add the caramelized mangoes on top of the cake as decoration, ready to taste.
🍰Delicioso bizcocho de mango.🍰
🍰Delicioso bizcocho de mango.🍰
🍰Delicious mango cake.🍰
🍰Delicious mango cake.🍰
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for Proposal
Delegate HP and earn more
Nunca he hecho un biscocho de mando. Pero estoy segura que es delicioso
Si es muy rico amiga, saludos.
Feliz noche amigq
Hola @genice, lo había visto que se preparara de todo con Mango pero nunca una torta ,se ve deliciosa me atreveré a prepararla siguiendo tus instrucciones.
Que bueno que te gusto la receta, gracias por comentar.
Se ve súper delicioso. Voy a ver si lo hago. Saludos
hola que bueno que te agrado la receta y quieras practicarla, gracias por comentar.
Que rico se ve amiga 🥰
Si quedo buenísimo este bizcocho. gracias por comentar.
que divino se ve, como quisiera probarlo. te felicito muy buen post.
Gracias, que bueno que te gusto mi post, gracias por comentar saludos.
El mango, salvador de muchas vidas venezolanas. Una fruta que merece mayor reconocimiento, en el futuro deben nombrarla fruta oficial. Ahora, nunca he probado una Torta de Mango. Guardare la receta. Saludos y éxitos!
Muchas gracias, Si esa fruta es muy típica de mi país, logramos hacer muchos postres con ella gracias por comentar saludos y abrazos.
Saludos @genice, feliz día. Que rico se ve ese bizcocho de mango y lo increíble es lo sencillo que es prepararlo. Muy bien explicado paso a paso como hacerlo, gracias.
fue un placer compartir amigo @psyfire25 , gracias por comentar.
I love mango its a perfect ingredient for cakes
yes with the mango you can prepare many desserts and they are very rich. thanks for commenting greetings.
esa torta se ve buena, en casa una de mis hermanas son la que hace las tortas le enseñare esta receta para el cumple de mi esposo que esta pronto en llegar
Hola. que bueno que te gusto la receta del bizcocho y quieras practicarlo, gracias por comentar saludos.
Excelente opción, la voy a tratar de preparar, espero me quede como la tuya.
Gracias por compartir esta excelente receta.
Saludos
fue un placer compartir y gracias a ti por comentar.
FoodiesUnite.net Yum! You have been curated @taco.cat on behalf of on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.
thanks for your support greetings.
Se ve muy provocativo ese bizcocho de mango.
Si verdad se ve provocativo. quedo muy sabroso a mis hijos les encanto. Gracias por comentar.
que buena pinta tiene!
Thank you for sharing useful information with us. please keep sharing like this. You might like the following article also.
Oldest sweet of India