Hawaiian Chicken #ChickenWeek#4

in Foodies Bee Hive25 days ago

# Hawaiian Chicken

Hoy preparé algo para salir un poco de la rutina, un rico pollo hawaiano.

Today I prepared something to get out of the routine a little, a delicious Hawaiian chicken.


202007176698545647734756573.jpg

Para esta receta vamos primero a preparar el marinado del pollo

For this recipe we will first prepare the chicken marinade

En un bol vamos a agregar una taza de leche

In a bowl we are going to add a cup of milk


IMG_20200717_144752.jpg

2 cucharadas de aceite

2 tablespoons of oil


GIF-200717_150327.gif

2 cucharadas de salsa de soja

2 tablespoons soy sauce


GIF-200717_150416.gif

1 cucharadita de sal y pimienta

1 teaspoon of salt and pepper


IMG_20200717_144858.jpg

1 cucharada de maicena

1 tablespoon cornstarch


IMG_20200717_144912.jpg

Vamos a mezclar esto muy bien

We are going to mix this very well


GIF-200717_150541.gif

Vamos a utilizar milanesa de pollo y las vamos a sumergir en esta mezcla y lo dejaremos reposar mínimo 2 horas, si dejamos esto para el día siguiente el pollo tendrá un sabor muy delicioso, pero lo mínimo que lo estaremos dejando reposar son 2 horas.

We are going to use chicken milanese and we are going to immerse it in this mixture and we will let it rest for at least 2 hours, if we leave this for the next day the chicken will have a very delicious flavor, but the minimum we will be leaving it to rest is 2 hours.


IMG_20200717_144939.jpg


IMG_20200717_144951.jpg

Vamos a cortar una cebolla en julianas

We are going to cut an onion into julienne strips


IMG_20200717_144958.jpg

También vamos a utilizar jamón, y este lo vamos a dorar por ambos lados en la sartén.

Also we are goint to use ham, and we are going to brown it on both sides in the pan.


IMG_20200717_145015.jpg

Vamos a ocupar unas rodajas de piña, estas las corté yo misma porque suelo comprar la fruta completa.

We are going to occupy some pineapple slices, I cut these myself because I usually buy the whole fruit.


IMG_20200717_145049.jpg

Estas rodajas también las llevamos a dorar en la sarten, por ambos lados.

We also take these slices to brown in the pan, on both sides.


IMG_20200717_145100.jpg

Una vez que ya tenemos todo esto listo y el pollo reposó. Continuamos con la cebolla y la colocamos en nuestro sartén con un poco de aceite a dorar.

Once we have all this ready and the chicken rested. We continue with the onion and place it in our pan with a little oil to brown.


IMG_20200717_145024.jpg


IMG_20200717_145113.jpg

Una vez doradas as cebollas, las retiramos y las reservamos porque ahora es momento de freír la milanesa de pollo, el jugo de la marinada lo vamos a reservar.

Once the onions are browned, we remove and reserve them because now is the time to fry the chicken milanese, we will reserve the juice of the marinade.


IMG_20200717_145124.jpg

Ya con el pollo listo, procedemos a agregar el líquido de la marinada que habíamos reservado

With the chicken ready, we proceed to add the liquid of the marinade that we had reserved

IMG_20200717_154234.jpg


IMG_20200717_145240.jpg

Encima del pollo vamos a agregar: 1 lonja de jamon, queso que se derrita, 2 rodajas de piña y esparcimos un poco las cebollas encima y también por la salsa.

On top of the chicken we are going to add: 1 slice of ham, melting cheese, 2 slices of pineapple and sprinkle the onions a little on top and also over the sauce.


IMG_20200717_145251.jpg


IMG_20200717_145257.jpg


IMG_20200717_145305.jpg


IMG_20200717_145332.jpg

Yo preparé varias piezas, por lo que también estoy usando otra sartén al mismo tiempo, dejaremos esto cocinar unos pocos minutos hasta que el queso se derrita y estamos listos.

I made a few pieces, so I am also using another pan at the same time, we will let this cook for a few minutes until the cheese melts and we are ready.


IMG_20200717_145344.jpg

Pollo hawaiano

Hawaiian chicken


202007178793297342519272891.jpg


202007172552978962874311444.jpg


GIF-200717_154019.gif

Sort:  

Wow, se ve mu sabroso y facil de preparar, tratare de que me salga igual, te dejo mi voto y te sigo.