RE: “Japanese Traditional New Year’s Soup-Ozouni お雑煮”[English and Japanese]

[koto-art]

ありがとうございます！最後に三つ葉をのせたいところですが、手に入らないのでスナップえんどうの緑でもよしとしました〜。味付けがなかなか祖母のようにいかず何度かやり直しました。

日本食も全部材料がそろわないので、日本食風になってしまう事が多いのですが、できる範囲で食べて楽しんでいます。お餅は母からのクリマス荷物に入っていました。ありがたい！去年は餅の粉で作ったのですが、やっぱりちゃんとした餅は弾力があっておいしいです。