Good morning friends, I wish you a happy beginning of the week... Today, I share with you a VERY tasty and succulent recipe, I will explain "step by step" how to make an exquisite "blackberry dessert with condensed milk and whipped cream". Let's put on our aprons and start our wonderful and fun process!
Buenos días amigos, les deseo un feliz comienzo de semana... Hoy, comparto con ustedes una receta MUY sabrosa y suculenta, les explicaré "paso a paso" como realizar un exquisito "postre de mora con leche condensada y crema chantilly". Pongámonos el delantal y empecemos nuestro maravilloso y divertido proceso!
- INGREDIENTS: 500 gr blackberry, vanilla cookies, condensed milk, whipped milk, 1 teaspoon vanilla and 1/2 cup whole milk.
- INGREDIENTES: 500 gr de mora, galletas de vainilla, leche condensada, leche chantilly, 1 cucharadita de vainilla y 1/2 taza de leche entera.
- The first step is to prepare a blackberry syrup, I will use 3 tablespoons of blackberries along with 1 tablespoon of sugar. Cut the blackberries into small pieces, cook over medium heat until it takes the consistency of syrup. Reserve to use in the final step.
- El primer paso será preparar un almíbar de mora, utilizaré 3 cucharadas de mora junto con 1 cucharada de azúcar. Cortamos las moras en trozos pequeños, cocinamos a fuego "medio", hasta que tomé la consistencia de almíbar. Reservamos para utilizar en el paso final.
- Add the blackberries to the blender and blend at high speed until a homogeneous texture is obtained. The amount of juice should be proportional to the amount of condensed milk, to prevent the mixture from being too sweet.
- Integramos las moras al vaso de la licuadora, licuamos a velocidad alta hasta conseguir una textura homogénea. La cantidad de zumo deberá ser proporcional a la cantidad de leche condensada, para evitar que la mezcla nos quede muy dulce.
- Add the condensed milk to a bowl along with the blackberry juice, to mix it is NOT necessary to use a mixer, you can use a flexible spatula.
- Añadimos a un bowl la leche condensada junto con el zumo de mora, para mezclar NO hace falta utilizar batidora, pueden utilizar una espátula flexible.
- The consistency will be VERY creamy...
- La consistencia quedará MUY cremosa...
- To get the right texture of the whipped cream it is important to refrigerate for 2-3 hours, also place in the refrigerator the mixer rods and the container where you are going to mix. Proceed to beat at "medium-high" speed until the ideal consistency is achieved. You will know it is ready when you check that the mixture is suspended from the rods.
- Para conseguir la textura adecuada de la crema chantilly es importante refrigerar durante 2-3 horas, también deberán colocar en el refrigerador las varillas de la batidora y el envase donde van a mezclar. Procedemos a batir a velocidad "media-alta" hasta conseguir la consistencia ideal. Sabrán que está lista cuando comprueben que la mezcla queda suspendida en las varillas.
- Put a first layer of our exquisite blackberry cream in a deep bowl and place the cookies, previously moistened with the milk and vanilla essence mixture.
- Incorporamos a un envase hondo una primera capa de nuestra exquisita crema de mora, colocamos las galletas, previamente humedecidas con la mezcla de leche y esencia de vainilla.
- Add a dollop of whipped cream and a touch of blackberry syrup to each cookie.
- Integramos en cada galleta una porción de crema chantilly junto con un toque de almíbar de mora.
- We repeat the process until we finish with a layer of cookies, cover with whipped cream.
- Repetimos el proceso hasta terminar con una capa de galletas, cubrimos con crema chantilly.
- Friends, I thought it was great to decorate with blackberry syrup...
- Amigos, me pareció genial decorar con el almíbar de mora...
- Next I present our exquisite blackberry dessert, you should reserve it in the refrigerator for 3 hours before serving... I bid you farewell wishing you bon appetit!
- A continuación les presento nuestro exquisito postre de moras, deberán reservar en la nevera durante 3 horas antes de emplatar... Me despido deseándoles buen provecho!
- All photographs are my own (Huawei P20 Lite)
- Todas las fotos son de mi autoría (Huawei P20 Lite)
Whipped cream cakes are my all time favorite. Thank you for sharing this.
I also love cakes with whipped cream, my family was delighted with this dessert, I will prepare it again this weekend, but I will use another fruit... I wish you a wonderful day!
Qué delicia, amiga. Todo lo que lleve frutos rojos me encanta y este postre se ve que quedó más que bueno, jajaja. gracias por comaprtir la receta. Saludos, un abrazo.
Hola amiguita, tenía tiempo deseando preparar éste postre, me encanta la mora y las fresas, pero son un poco costosas, cuando vi las moras en oferta NO dude ni un segundo en comprarlas jeje
Gracias a ti mi niña, por la visita y el apoyo... Abrazos y bendiciones!
Looks amazing
Thank you very much!
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Gracias Amiga. This looks yummy and I had to stop myself from licking my phone's screen.
I'm so glad I made you crave it, that's the idea! haha I hope you get to enjoy it!
Big hugs!
Esto es una delicia. Justo ayer estaba pensando en comprar una chantilly.
Esta receta me imagino lo rica que quedó.
Gracias por compartir la receta amiga bella 🤗
Hola bonita, si te gusta la crema chantilly, te recomiendo ésta receta al 100%, estoy segura que te encantará! Gracias a ti amiga, por pasar y comentar, besitos!
Hola amiga, si supieras que 2 veces tuve que perder 2 litros de chantilly, porqué no me salieron bien, se volvieron pura grasa.
Pero el año pasado me anime y me salió bien. Así que estoy pendiente de volverlo a usar. Tu receta se ve deliciosa.
@kristal24 Gracias por compartir este delicioso receta fácil y muy práctica de hacer.
Amiga, me alegra mucho que te haya gustado la receta, la verdad quedó super rica!
Feliz tarde! @elisilva05
Es mi comunidad preferida, ya que me encanta la cocina!
Un placer visitarte. Felíz tarde para ti también.
Ay nooooooooo😍😍😍🤤🤤🤤🤤 QUE DELICIIIIIAAA, ME ENCANTA LA MORAAAA😍😍😍 Solo wue aca en matu es cariñosaaa jeje pero esto se ve delicioso amiga🤤🤤
Hola muñequita, te cuento que la mora aquí en caracas también es costosa, pero cuando la vi en oferta aproveché y la compré, tenía tiempo poniéndole el ojo jaja
Feliz tarde, besitos!
Such a nice-looking final product. I love it.
Thank you very much my friend, I'm very glad you liked the dessert, a hug!
YOu're welcome. Have a nice day ahead. Hugs.
Omg all this cream I could drown in it 😍😍
haha This cream leaves you craving for more!
Que deliciosa receta amiga🤤 gracias por compartirla💜
Hola amiguita, ésta receta quedó super suculenta jeje Gracias a ti bonita, por la visita y el apoyo.
Tu siempre nos sorprendes con recetas increíbles amiga. Gracias por compartir. Me gusto mucho este, me imagino que estaba igual de divino que como se ve!💛
Ay amiga! Muchas gracias por éste comentario tan lindo! La verdad, que éste postre me dejó antojadísimas! jaja Está super delicioso... Feliz tarde, un abrazote!
Amiga pero qué es este arte? Siempre te superas a ti misma en cada receta que publicas.
A mí me encanta el dulce, no soy muy amante de la mora pero esto está increíble y se ve muy provocativo.
Gracias por compartir amiga! 💕
Gracia a ti muñeca, por siempre dejar un mensaje tan hermoso y motivador. Puedes sustituir la mora por fresas y también queda igual de exquisito, mi mami me pidió que repitiera el postre y para éste fin de semana lo haré con fresas.
Gracias por la visita y el apoyo, besitos inmensos!
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Very grateful and happy with the support and the mention, I wish you a wonderful evening, a big hug! @sirenahippie and @foodiesunite
Que delicia, yo amo la crema chantilli, pero nunca la he probado con moras, creo que solo he probado moras en jugo y es deliciosa, esto se ve exquisito amiga 😍
Hola mi niña, cuando puedas te invito a preparar ésta receta, quedarás fascinada!
El jugo de mora también me encanta, suelo mezclar con fresas y está más sabroso!
Un abrazote mi Mary, manda muchas felicidades al cumpleañero!
Decidido! Queremos que nos adoptes jajaja! Este postre se ve delicioso amiga!
Amiguita, ya están adoptadas! Así que tendré TODO el día puesto el delantal para consentirlas mucho! jaja
Besitos para mi Olivia y otro para la mami más linda!
Olivia y yo te queremos mucho!
Que rico amiga, la combinación de moras con la leche condensada debe saber super deliii, me encantaría preparar este postre. Gracias por compartir 💗
This dessert is very tasty, the blackberry gives it an exquisite contrast, you can also make it with another citric fruit. I hope you get to enjoy it very soon. Thank you very much for your support on my blog, a big hug!