Definitivamente el plátano nunca falta en mi casa, preparado de diferentes maneras, al horno, en dulce, frito y sancochado. Me gusto tu receta siempre lo preparamos, mi mamá lo realiza casi siempre con azúcar, pero también con papelón, pero en vez de canela le coloca unos clavitos dulces. Gracias por compartir tu receta, estuvo genial y super apetecibles. Saludos