Muy buena y bendecida tarde amigos, como a todos nos encanta la pasta hoy decidí preparar para ustedes una deliciosa pasta con vegetales y vieiras.
Very good and blessed afternoon friends, as we all love pasta today I decided to prepare for you a delicious pasta with vegetables and scallops.
Ingredientes:
- Spagetti.
- Brócoli.
- Tomate.
- Cebolla.
- Vieiras.
- Tomates cherry.
Ingredients:
- Spagetti.
- Broccoli.
- Tomato.
- Onion.
- Scallops.
- Cherry tomatoes.
Lo primero que haremos será agregar nuestra pasta en agua previamente hirviendo para su cocción.
The first thing we will do is add our pasta in previously boiling water for cooking.
En otra olla con agua hirviendo colocaremos nuestros pequeños arbolitos de brócoli fresco hasta que este aldente.
In another pot with boiling water we will place our small fresh broccoli trees until it is ready.
Seguidamente picaremos tomate y cebolla en trozos pequeños.
Then we will chop tomato and onion into small pieces.
Lo cual sofreiremos con un poquito de aceite, cuando veamos que la cebolla empieza a tomar color agregaremos nuestras vieiras y sazonaremos con sal al gusto hasta que las vieiras estén totalmente cocidas.
Which we will fry with a little oil, when we see that the onion begins to take color we will add our scallops and season with salt to taste until the scallops are fully cooked.
Emplatamos en mi caso lo hice en una tabla de cocina muy hermosa y con un aire rustico.
In my case, we planted it on a very beautiful kitchen table with a rustic air.
Y así es como queda esta deliciosa pasta con vegetales y vieiras. Este es un plato realmente fácil de hacer y súper rico.
And this is how this delicious pasta with vegetables and scallops is. This is a really easy dish to make and super delicious.
Your food plating is very beautiful, it makes me want to eat the pasta immediately.
Thank you very much, I'm glad you like it.
You're welcome (^_^)
Que delicia de pasta, al menos eso refleja la fotografía, aquí se demuestra lo importante de una buena foto y el escenario perfecto. Felicitaciones por tu dedicación y esmero.