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Hivers.! / Hola Hivers.!
I bring you a 100% healthy and exquisite natural recipe "Green Chinese Bean Stew with Root Celery", combine these excellent grains that contain essential nutrients, proteins and vitamins for a good diet with root celery seasoned with green vegetables and natural spices , its preparation is simple, I remain succulent and nutritious, an excellent way to eat naturally and share with family and friends.
Les traigo una receta natural 100% saludable y exquisita “Potaje de Frijoles Chinos Verdes con Apio de Raiz", combine estos excelentes granos que contienen propiedades nutrientes, proteínas y vitaminas esenciales para una buena alimentación con apio de raíz sazonado con las verduras verdes y especies naturales, su preparación es sencilla me quedo suculenta y nutritiva excelente forma de comer natural y compartir en familia y amistades .
Ingredients. Serving 4 People.
300 grams Chinese green beans,
2 large root celery ,.
1-1 / 2 Liters of water
Coriander, Spanish celery, head onion, crushed garlic, Chives.
Thyme spices, dried oregano, turmeric, salt and pepper.
Ingredientes. Porcion 4 Personas.
300 Gramos frijoles verdes Chinos,
2 Apios de raíz grandes.
1-1/2 Litros de agua
Cilantro, apio España cebolla de cabeza, ajo triturado, Cebollín.
Especies Tomillo, orégano seco, cúrcuma sal y pimienta.
Pasos para la Elaboracion / Steps for Elaboration.
• Remove the skin from the root celery, cut into small pieces, rinse and reserve.
• Eliminamos la piel de los apios de raíz , cortamos en trozos pequeños enjuagamos y reservamos.
• Cut the vegetables (coriander, Spanish celery, onion and chives), rinse and reserve.
• Cortamos las verduras (cilantro, apio España, cebolla y cebollin) los enjugamos y reservamos.
• We proceed to rinse the beans with plenty of water.
• Procedemos a enjuagar los frijoles con abundante agua.
• We put the Chinese beans to cook on the stove in a pot with water after 15 minutes we add the root celery to the cooking of the stew we continue cooking we add the green vegetables and season with crushed garlic, the species thyme oregano turmeric salt pepper and cook the stew until all the vegetables are soft. We stir the preparation of the soup, we verify that the Chinese beans and vegetables are soft and flavored, and we remove the pot with the lentil soup from the heat.
• Colocamos a cocción en la estufa los frijoles Chinos en una olla con agua al transcurrido 15 minutos le añadimos el apio de raíz a la cocción del potaje continuamos la cocción añadimos las verduras verdes y la sazonamos con ajo triturado, las especies tomillo orégano cúrcuma salpimentamos y cocinamos el potaje hasta ablandas todos los vegetales. Revolvemos la preparación del potaje verificamos que los frijioles Chinos y vegetales estén blandas y con sabor y retiramos del fuego la olla con el potaje de lentejas.
• We serve this ”Green Chinese Bean Stew with Celery Root” Delicious and full of natural nutrients.
• Servimos este” Potaje de Frijoles Chinos Verdes con Apio de Raiz ” Deliciosa y llena de nutrientes naturales.
I took the pictures with Moto G5 mobile.
Tomé las fotografías con el móvil Moto G5
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Thanks and Bon Appetit.
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