Holaaaaa veo que pusiste una etiqueta mal mi amor, es rocky1 por si las moscas. Yo no como hígado pero la verdad es que su olor preparado así encebollado siempre me ha gustado porque nawara huele divino pero la textura del hígado no me gusta, te la cambio por un bistec jejejejeje, esa ensalada me mata chama! Que rico, buen provecho.
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jaja @mayvil bueno te cuento algo que no se cree que mi hijo de 7 años ama el hígado en cualquier de sus presentaciones es su carne favorita creo que si lo vez comiéndoselo te darían ganas de comer, con el gusto que se lo come