Hola querida Comunidad de HIVE, espero se encuentren muy bien, hoy les traigo una receta de arepas dulces, es una variedad de arepas que se hacen con harina de maíz, yo las realizo con azúcar para disfrutarlas en mi desayuno. Son deliciosas y a mis hijos les encanta.
Ingredientes:
- 200 gramos de Harina de maíz.
- 250 mililitros de agua.
- 3 cucharadas de azúcar.
Paso a paso:
Paso 1: En una taza agrego los 250 mililitros de agua, las 3 cucharadas de azúcar, la harina de maíz para luego ir amasando y obtener una masa suave.
Paso 2: Hago una bolita con la masa y apláno para darle forma de arepa, Las realice de unos 7 centímetros de diámetro aproximadamente y con menos de un dedo de grosor para que se cocinen bien.
Paso 3: Precaliento el aceite para freír, incorporo la masa hasta que se dore hasta conseguir unas deliciosas arepas dulces.
Resultado Final:
Luego de terminar de freír la arepa dulce y conseguir que se abombara la acompaño con queso llanero, así disfruto de este delicioso desayuno.
Las fotos son originales de @nina81
English Version
Hello dear HIVE Community, I hope you are very well, today I bring you a recipe for sweet arepas, it is a variety of arepas that are made with corn flour, I make them with sugar to enjoy them at my breakfast. They are delicious and my children love them.
Ingredients:
- 200 grams of corn flour.
- 250 milliliters of water.
- 3 spoonfuls of sugar.
Step by Step:
Step 1: In a bowl, add the 250 milliliters of water, the 3 tablespoons of sugar, the corn flour and then knead until a smooth dough is obtained.
Step 2: I make a ball with the dough and flatten it to give it the shape of an arepa, I make them about 7 centimeters in diameter and less than a finger thick so that they cook well.
Step 3: I preheat the oil for frying, incorporate the dough until it browns until I get some delicious sweet arepas.
Final result:
After finishing frying the sweet arepa and getting it to puff up, I accompany it with llanero cheese, so I enjoy this delicious breakfast.
The photos are original by @nina81
Translated with Deel Translator.
Una tradición venezolana que nos endulza las mañanas.
Así es!!! Saludos
Se ve dilicosa esa arepa, a mi me encanta arepa dulce con queso
Las arepitas dulces son las favoritas de mi mamá, las adora. Me gustó mucho tu receta, gracias por compartir, saludos 😉🏵
Eso es muy rico, yo también las como de desayuno y también como merienda, gracias por compartir la receta, saludos! :D
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Muy rica tu receta saludos
Un desayuno bien venezolano, se ve riquísima esa arepita frita, te envío un saludo.
¡Hola querida @nina81! ¿cómo estás?,espero que bien, esta receta que nos haz compartido es de las que más le gustan a mi papá, a parte cuando uno busca algo rápido y sencillo de hacer en un hogar Venezolano esto es en lo que piensa uno, dulce, rápido y sencillo de preparar y es bueno que lo describieras en este post para las otras personas que no sean Venezolanas, esto demuestra una vez más la gran variedad de alimentos hechos en Venezuela, saludos y gracias por tu maravillosa receta.
Se ve muy bien. De vez en cuando me como alguna, no mucho por el asunto de la fritura, pero ese sabor es incomparable. Yo le pongo un poquito de anís dulce. Gracias por compartir, estimada @nina81. Que estés bien.