Hola buenas tardes a todos en esta bella comunidad, hoy les quiero compartir una receta de unas ricas y deliciosas torrejitas dulces hechas de harina de trigo, cuando se habla de comida en casa nos gusta variar, principalmente en el desayuno y cena, estas torrejitas son ideales para un día diferente, las podemos comer con mantequilla y queso o con lo que guste acompañarla saben deliciosas, no solo son geniales para un desayuno o cena, sino también son buena opción para pasapalos de esa forma la haríamos más pequeñas o para la merienda también son perfectas.
Hello good afternoon to everyone in this beautiful community, today I want to share a recipe for a rich and delicious sweet torrejitas made of wheat flour, when we talk about food at home we like to vary, mainly at breakfast and dinner, these torrejitas are ideal for a different day, we can eat them with butter and cheese or whatever you like to accompany it taste delicious, they are not only great for breakfast or dinner, but are also good choice for pasapalos that way we would make it smaller or for snack are also perfect.
Sin más que esperar pasemos al paso a paso
Ingredientes:
- Medio kilo de harina de trigo.
- 5 cucharadas de azúcar.
- Media cucharilla pequeña de levadura.
- Un poquito de sal.
- Un huevo.
Without further ado, let's move on to the step by step.
Ingredients:
- Half a kilo of wheat flour
- 5 spoonfuls of sugar
- Half a teaspoon of yeast
- A pinch of salt
- One egg
Lo primero que haremos es tomar un envase suficientemente grande, para tener un buen espacio al momento de amasar. Ya teniendo el recipiente le agregamos media taza de agua,
luego agregamos la azúcar, la sal y el huevo.
The first thing we will do is to take a large enough container, to have a good space at the time of kneading. Once we have the container, we add half a cup of water,
then we add the sugar, the salt and the egg.
Continuamos agregándole la levadura y la harina de trigo, comienzo a integrar la harina de trigo con el agua y voy amasando, con las manos poco a poco le voy agregando harina, y continuamos amasando hasta el punto que la masa no se quede pegada a los dedos y este suave.
We continue adding the yeast and the wheat flour, I begin to integrate the wheat flour with the water and I am kneading, with my hands little by little I am adding flour, and we continue kneading until the dough does not stick to the fingers and is smooth.
Después la coloco en una bolsa, la amarro y la dejo reposar allí por una o dos horas, mientras más tiempo se deje mucho mejor, pues queda más suave, más manejable y podemos hacer las torrejitas con facilidad.
Then I put it in a bag, tie it and let it rest there for one or two hours, the longer the better, because it is softer, more manageable and we can make the torrejitas easily.
Ya luego de pasar una pongo a calentar el sartén con suficiente aceite para freírlas, tomo una pequeña cantidad de masa, la estiro con mi mano, ya estando él aceite caliente procedo a freír. Estas torrejitas se fríen rápido, no podemos descuidarnos al momento de cocción porque se nos pueden quemar.
After passing one, I heat the pan with enough oil to fry them, take a small amount of dough, stretch it with my hand, and once the oil is hot I proceed to fry. These torrejitas fry quickly, we can not be careless when cooking because they can burn.
La sacamos del sartén escurrimos bien él aceite por un ratito y ya está, lista para servir, la coloco en un plato y le echo un poquito de mantequilla y queso a nuestro gusto, les recuerdo que es opcional lo que usted quiera para acompañarlas
We take it out of the pan, drain the oil well for a while and it's ready to serve, I put it on a plate and add a little butter and cheese to our taste, I remind you that it is optional what you want to accompany it.
Y es todo, ya están lista las torrejas para comerlas.
And that's it, the torrejas are ready to be eaten.
Quiero decirles que en el momento de amasar la masa también podemos agregarle queso a la masa, es opcional y también quedan deliciosas. 😊
I want to tell you that at the time of kneading the dough we can also add cheese to the dough, it is optional and they are also delicious. 😊
Este ha sido mi aporte, espero sea de utilidad, y se animen hacerlas,sera Hasta una próxima oportunidad, Dios los bendiga 🤗
This has been my contribution, I hope it is useful, and I encourage you to make them, this will be a next opportunity, God bless you 🤗.
Estas fotos son de mi propiedad tomadas de mi teléfono motorola E7 plus, editadas con foto collage y el contenido es mi autoría.
These photos are my property taken from my motorola E7 plus phone, edited with photo collage and the content is my authorship.
The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
¡Felicidades! Esta publicación obtuvo upvote y fue compartido por @la-colmena, un proyecto de Curación Manual para la comunidad hispana de Hive que cuenta con el respaldo de @curie.
Si te gusta el trabajo que hacemos, te invitamos a darle tu voto a este comentario y a votar como testigo por Curie.
Si quieres saber más sobre nuestro proyecto, acompáñanos en Discord: La Colmena.
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more
Congratulations @rosi2626! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 1250 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
Ciao piacere di conoscerti complimenti deve essere molto delizioso Voglio provare a cucinarlo anche se non sono molto brava in cucina
Ti auguro una buona serata
@luba555
Hola cariño es un gusto para mi conocerte también intenta te va a encantar muchas gracias por tus buenos deseos 🤗
Grazie di cuore
Ti auguro una buona serata
@luba555