Rendang Hati, Kentang Campur Bayam

Selamat siang sahabat Ecency, apa kabarnya hari ini? Semoga sehat-sehat dan tetap semangat! Hari ini aku ingin berbagi resep masakan sederhanaku yaitu Rendang Hati, Kentang Campur Bayam

Berikut ini adalah resepnya :

Bahan-bahan :

  • 1 kg hati bebek (bisa juga hati ayam tergantung selera)
  • 1 ikat bayam
  • ½ kg kentang
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 bungkus bumbu rendang instan (misalnya merk Racik Rendang

  • 1 bungkus santan instan (misalnya merk Sasa )
  • 3 lembar daun salam
  • Air bersih secukupnya untuk merebus hati bebek
  • Air matang secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Memasak :

  1. Cuci dan bersihkan hati bebek, lalu rebus sampai setengah matang. Masukkan daun salam dan satu sendok teh garam.
  2. Kupas kentang, cuci dan potong-potong kotak.
  3. Petik daun bayam dan potong-potong batangnya lalu bersihkan.
  4. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, aduk rata. Masukkan bumbu rendang instan, aduk rata.
  5. Masukkan potongan kentang, tambahkan air matang, masak sampai kentang empuk. Masak dengan api sedang.
  6. Masukkan hati bebek yang sudah direbus setengah matang, masukkan daun bayam berikut batangnya. Aduk perlahan.
  7. Setelah semua bahan matang, tuang santan cair. Aduk perlahan dengan api kecil agar santan tidak pecah. Beri garam secukupnya. Cicipi rasanya.
  8. Matikan kompor dan angkat. Tuang ke dalam mangkuk. Hidangkan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba resep sederhanaku, Rendang Hati Bebek Campur Kentang dan Bayam .

Sort:  

Congratulations @santiintan! You received a personal badge!

Happy Hive Birthday! You are on the Hive blockchain for 5 years!

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking

Check out the last post from @hivebuzz:

HiveFest⁷ Meetings Contest
HiveFest⁷ - Participate in the Balls of Steel tournament and get a new badge
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!

Thanks @hivebuzz
I'm so glad 🙏🤩

You're welcome @santiintan, that's a pleasure to count you as a member all this time! Hope you enjoy Hive! Have a nice day 😊👍

bikin laper mba :)
Oh iya mba, mungkin bisa ditambahkan translate bahasa inggris kalau posting di grup yg internasional

Tetap semangat mba :)

Terima kasih sarannya @indonesianhiver 🙏😁 iya saya lagi kurang semangat bikin Dwi bahasa, pernah sudah siap posting dua bahasa sampai 100l kata, giliran di publish malah tidak bisa entah kenapa ? Mungkin karena kepanjangan atau apa .. keterangannya not enough resource credit 🤭

Wah, itu artinya resource creditnya (RC) kurang kak. Dia akan regenerasi 20-25% setiap hari (saya lupa pastinya). Besarnya RC ditentukan jumlah hive power (HP) akun kakak. Makin banyak HP, makin byk RC, makin sedikit persentase yg digunakan utk setiap aksi (post, coment, upvote, dll)

Kalau sdh posting harus nunggu dulu kak supaya RC nya kembali terisi, sebaiknya hasil postingan dibuat utk tambah HP dulu supaya lebih leluasa posting dll

Terima kasih atas penjelasannya @indonesianhiver 🙏☺️

Cara lain tambah HP ke website gifgiver.com , itu jg kl tersedia. Bisa dicoba terus sampai dapat

Ok Kak @indonesianhiver Terima kasih sarannya 🙏☺️