Hola nuevamente @coromoto20, hoy regreso a leer tu post de la sopa de lagarto, y pues debo decir que esta receta está muy buena, realmente el lagarto es un corte de res muy gustoso e ideal para hacer las sopas, a mí particularmente me gusta mucho, aunque para serte franca, como cualquier tipo de sopa, pues soy fan de ese plato.
Estoy contenta que hayas recordado tus tradiciones familiares, eso precisamente buscaba este concurso, que las personas reconectaran con sus raíces, y valoraran eso tan importante como son las costumbres patrias y familiares. De seguro tu mamá estará feliz de que has aprendido a hacer la sopa de acuerdo a su receta y que aunque estén lejos, la preparas y mantienes esa tradición.
Has hecho un excelente paso a paso, un buen post, gracias por compartir esta receta con toda la comunidad. Que tengas un hermoso día.