Mango season is over and avocado season is here! Friends of Hive, a greeting, it is the weekend and I am taking advantage of the avocado season in my country Venezuela, for today I wanted to make myself a quick, tasty and cheap lunch, a "Stuffed Avocado"; It can be eaten alone or with rice, baked potatoes, and it can be filled with whatever they have in the fridge. I recommend eating this way!
Ingredientes:🥑🌶
- 1 aguacate maduro, 1 huevo, 2 ajíes, 1/2 pimentón, 1 ramita de cebollín, 1 ramita de cilantro, sal, mostaza y mayonesa al gusto.
Ingredients:
- 1 ripe avocado, 1 egg, 2 chili peppers, 1/2 paprika, 1 sprig of chives, 1 sprig of coriander, salt, mustard and mayonnaise to taste.
Preparación:🥗🥑
- Lavamos y cortamos finamente el cilantro, cebollín, pimentón y ajíes, añadimos en un plato hondo.
- En una olla sancochamos el huevo por 10 minutos, pelamos y añadimos al plato hondo.
- Añadimos mayonesa y mezclamos todo muy bien.
- Cortamos por la mitad el aguacate y añadimos la mezcla hasta rellenar.
- ¡Listo a comer!.
Preparation:
- We wash and finely chop the coriander, chives, paprika and chili peppers, add in a deep plate.
- In a pot, boil the egg for 10 minutes, peel and add to the deep plate.
- We add mayonnaise and mix everything very well.
- Cut the avocado in half and add the mixture until filling.
- Ready to eat!.
🥑¡UNA DELICIOSA RECETA DE AGUACATE, UN ALMUERZO MUY SALUDABLE!🥑
A DELICIOUS AVOCADO RECIPE, A VERY HEALTHY LUNCH!
The photos are my property taken with my Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core cell phone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
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The gifs were created by the program ToonMe.app and EzGifMaker
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Agradecida por su apoyo amigos de @dsc-r2cornell, bendiciones a todos
Muchas gracias compañeros de proyecto cervantes @fridakahlo
I've never stuffed an avocado before, but that looks amazing!
Very tasty, you can fill it with whatever you have, tuna salad, pork, chicken. Whatever you want
hay que rico mi delirio el aguacate.
Demasiado sabroso es mi favorito también, aguacate y más aguacate amiga @genice, los sabrosos mangos se están despidiendo ya jajaja.
dios que rico me provoco preparar un aguacate de esa formaa gracias por compartir tu receta
Gracias a ti por tu apoyo y comentario, muy rico y sano, lo puedes rellenar como quieras, gracias de nuevo, un saludo
saludos,exitos y bendiciones
que rico! esto me cae como anillo al dedo justo esta semana paso cerca de mi edificio un camión vendiendo aguacates y aparte de los que compre me regalaron unos 5 mas que estaban super maduritos jeje lo unico que se me ocurrio fue hacer guacamole!
Ahhh bueno amiga @genesishealthy aquí tienes otra maravillosa idea de comerlos diferentes, gracias amiga
Muchas gracias, thank you very much @mitag2398
Se ve super delicioso este aguacate, lo quiero probar. si hago la receta te mencionaré. 😀
Demasiado sabroso amiga, ahorita es que vi tu mensaje, disculpa, hazlo no te vas a arrepentir gracias