¡Feliz día amigos de #Hive, saludos a todos. Hoy con otra sabrosa receta que se les va a gustar. Está receta es una verdadera explosión de sabor, fácil y rápida de preparar. Espero les guste y la disfruten
Happy day friends of #Hive, greetings to all. Today with another tasty recipe that you will like. This recipe is a true explosion of flavor, easy and quick to prepare. I hope you like it and enjoy it
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 papa grande, 1 salchicha ahumada, 1 ramita de cebollín, 200 gramos de queso fundido, 1/2 pimentón rojo, papel aluminio, 1 cucharadita de orégano, sal al gusto.
- 1 large potato, 1 smoked sausage, 1 sprig of chives, 200 grams of melted cheese, 1/2 red bell pepper, aluminum foil, 1 teaspoon oregano, salt to taste.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- Lavar la papa y colocar en una olla con suficiente agua y cocinar a fuego medio con sal al gusto.
- Wash the potato and place in a pot with enough water and cook over medium heat with salt to taste.
- Cuando la papa este blanda, abrir con un cuchillo en el centro sin llegar al fondo.
- When the potato is soft, open with a knife in the center without reaching the bottom.
- Con una cucharilla pequeña sacar parte de la papa, para dar lugar al relleno.
- With a small spoon remove part of the potato, to make room for the filling.
- Rallar el queso fundido y reservamos.
- Grate the melted cheese and reserve.
- Cortar finamente el pimentón y cebollín.
- Finely chop the bell pepper and chives.
- Cortar finamente la salchicha.
- Thinly slice the sausage.
- Agregar parte del queso en el fondo de la papa.
- Add part of the cheese to the bottom of the potato.
- Agregar la salchicha picadita.
- Add the minced sausage.
- Agregar el pimentón y cebollín.
- Add the bell pepper and chives.
- Cubrir con suficiente queso.
- Cover with enough cheese.
- Envolver la papa con el papel aluminio y colocar en una bandeja para hornear por 15 minutos.
- Wrap the potato in foil and place on a baking sheet for 15 minutes.
- Retirar el papel y disfrutar.
- Pull back the paper and enjoy.
🍴¡Servir, Comer y Disfrutar!🍴
🍴Serve, Eat and Enjoy!🍴
Berenjena guisada con salchichas /Stewed eggplant with sausages
Frijoles mompas o porotos guisados con chorizo /Mompas beans or stewed beans with chorizo
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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@yiobri
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You always serve good food, a nice recipe and simple, you have great work! Thanks for sharing :)
Thank you very much for your good comment, many times with few ingredients we make a tasty meal, greetings @aswita.
Amiga que delicia, una buena alternativa para variar el menu en casa y lo mejor es que se pueden seguir estos pasos y cambiar el relleno de la papa. Gracias por compartirla
Muchas gracias amiga @florangely, si la puedes rellenar con lo que mas te guste, como sea queda deliciosa, feliz domingo.
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias por el apoyo amigos de @dsc-r2cornell, feliz domingo