[ESP-ENG] 🍴 ¡Pasta con Pollo Desmenuzado y Vegetales! / Pasta with Shredded Chicken and Vegetables! 🍴

in Foodies Bee Hive2 months ago

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¡Iniciando una nueva semana estimados amigos!. Hoy preparé "Pasta con Pollo Desmenuzado y Vegetales", una combinación bastante sabrosa para acompañar nuestras comidas. Esta es otra forma de cocinar el la pasta con pollo, muy rendidora y económica para completar el almuerzo; Espero les guste y la disfruten.
Starting a new week dear friends!. Today I prepared "Pasta with Shredded Chicken and Vegetables", a quite tasty combination to accompany our meals. This is another way to cook pasta with chicken, very profitable and inexpensive to complete the lunch; I hope you like it and enjoy it.

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Ingredientes / Ingredients: 🔪


- 1/2 pechuga de pollo, 1/2 kilo de pasta, 1 ramito de ajo porro, 1/4 de repollo, 1/2 pimentón, 1 zanahoria, 2 tomates, 7 ajíes dulces, 1/2 cebolla, 1 ramito de cilantro de monte, albahaca, 2 granos de ajo, sal al gusto, sabroseador, agua, aceite.
- 1/2 chicken breast, 1.10 lbs of pasta, 1 sprig of garlic joint, 1/4 cabbage, 1/2 paprika, 1 carrot, 2 tomatoes, 7 sweet peppers, 1/2 onion, 1 sprig of wild coriander, basil, 2 grains of garlic, salt to taste, flavoring, water, oil.

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Preparación / Preparation: 🍲


- Limpiar, lavar el pollo y cortar en trozos.
- Clean, wash the chicken and cut into pieces.

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- Cortar en trocitos la cebolla, pimentón, repollo, ajo porro, tomates, cebollín, ajíes dulces, cilantro de monte, albahaca.
- Chop the onion, bell pepper, cabbage, garlic joint, tomatoes, chives, sweet peppers, wild coriander, basil.

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- En una olla con agua cocinamos el pollo hasta ablandar.
- In a pot with water, cook the chicken until tender.

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- Desmenuzamos el pollo.
- We shred the chicken.

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- En un sartén añadimos un chorrito de aceite, calentamos y agregamos ajo, cebolla, ajo porro y sofreímos por 3 min a fuego medio.
- In a frying pan add a drizzle of oil, heat and add garlic, onion, garlic joint and fry for 3 min over medium heat.

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- Añadimos el tomate, pimentón y ajíes dulces y mezclamos.
- Add the tomato, bell pepper and sweet peppers and mix.

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- Agregamos el repollo.
- Add the cabbage.

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- Añadimos el pollo desmenuzado, sal al gusto y sabroseador.
- Add the shredded chicken, salt to taste and tasty.

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- Lavamos, pelamos y rallamos la zanahoria.
- We wash, peel and grate the carrot.

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- Añadimos la zanahoria.
- Add the carrot.

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- Agregamos 3 tazas de agua y cocinamos por 15 min a fuego medio. ¡LISTO!. HUELE MUY BIEN.
- Add 3 cups of water and cook for 15 min over medium heat. READY!. SMELLS VERY GOOD.

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  • En una olla con agua, añadimos sal, hervimos y sancochamos la pasta por 8 min, colamos.

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- Agregamos albahaca y servimos al gusto.
- Add basil and serve to taste.

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🍴¡LE AÑADIMOS QUESO SI DESEAN PARA DARLE MÁS SABOR, QUEDA MUY SABROSO!🍴


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🍴 WE ADD CHEESE IF YOU WANT TO GIVE IT MORE FLAVOR, IT IS VERY TASTY! 🍴


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu C5L


The photos are my property taken with my Blu C5L cell phone


CONTENIDO 100% ORIGINAL

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@yiobri

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Muchas gracias por el apoyo amigos @mayvileros, feliz noche.

Muchas gracias a ti por esas deliciosas recetas 🍽️😋👏

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