[ESP-ENG] 🍴 ¡Pollo con Brócoli y Papas! / Chicken with Broccoli and Potatoes! 🍴

in Foodies Bee Hive2 years ago

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¡Esta comida es deliciosa estimados amigos de #Hive y #FoodiesBeeHive!. Hoy preparé el pollo de forma diferente, utilicé la mitad de una pechuga entera, y la combiné con papas y calabacín y el resultado es excelente, muy sabroso al paladar. Aconsejo hacer este delicioso pollo y verán su sabor. Espero les guste y disfruten mi nueva receta.
This food is delicious dear friends of #Hive and #FoodiesBeeHive! Today I prepared the chicken in a different way, I used half of a whole breast, and I combined it with potatoes and zucchini and the result is excellent, very tasty on the palate. I advise you to make this delicious chicken and you will see its flavor. I hope you like it and enjoy my new recipe.

🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴


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Ingredientes / Ingredients: 🍗


- 1/2 pechuga de pollo, 3 papas, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 ramito de celery, 4 ajíes dulces, 2 dientes de ajo, salsa de soya, sal al gusto, aceite.
- 1/2 chicken breast, 3 potatoes, 1 zucchini, 1 onion, 1 sprig of celery, 4 sweet peppers, 2 cloves of garlic , soy sauce, salt to taste, oil.

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Preparación / Preparation: 🔪


- Lavamos, pelamos y cortamos las papas en trozos, igualmente hacemos lo mismo con el calabacín. Cortamos los ajos en trocitos, el celery, la cebolla y ajíes dulces.
- We wash, peel and cut the potatoes into pieces, we also do the same with the zucchini. Cut the garlic into small pieces, the celery, the onion and sweet peppers.

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- En un sartén agregamos un chorrito de aceite y calentamos, añadimos el ajo y la cebolla, sofreímos por 2 min hasta que cristalice.
- In a frying pan add a splash of oil and heat, add the garlic and onion, fry for 2 min until it crystallises.

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- Limpiamos el pollo y frotamos con la sal al gusto.
- Clean the chicken and rub with salt to taste.

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- Agregamos al sartén y vamos dorando por ambos lados.
- Add to the pan and brown on both sides.

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- Añadimos el calabacín y las papas cortadas en trozos previamente.
- We add the zucchini and the potatoes previously cut into pieces.

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- Mezclamos, agregamos la salsa de soya y tapamos, cocinamos por 15 min a fuego medio volteando el pollo de vez en cuando.
- Mix, add the soy sauce and cover, cook for 15 min over medium heat, turning the chicken from time to time.

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- ¡LISTO!. Para disfrutar de esta delicia.
- DONE! To enjoy this delicacy.

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- Servimos al gusto.
- We serve to taste.

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🍴 ¡HICE UN ARROZ HERVIDO PARA ACOMPAÑAR ESTA RECETA! 🍴


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🍴 I MADE A BOILED RICE TO ACCOMPANY THIS RECIPE! 🍴


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60

The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone

CONTENIDO 100% ORIGINAL

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@yiobri

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Los gif fueron creados por el programa ToonMe.app y EzGifMaker

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Your cooking always looks delicious and makes me drool always. Love it.

Muy bueno, se ve muy rico, buen provecho 😍😊