RE: Trliste Sofra Günü #1 - Trliste Soru-Cevap Etkinliği #39

[uzercanan]

Adaçayı şifa deposunun tarifini istiyorum.. Kuzum nasıl beceriklisin sen maşallah diyorum vallahi. Kekler içinde şunu soyliyebilirim, portakal limon köklerde vazgeçilmezidir.. 🥰 ellerine sağlık afiyet şifa olsun..

Comments

[sudefteri]

portakal limon köklerde vazgeçilmezidir.. 🥰

buna sevindim 😽
ayrıca beğenmen ve burada olman mutlu etti beni canım 🤗🎈

Adaçayı şifa deposunun tarifini istiyorum..

bi önceki yorumda sevgili @baycan'a anlatmıştım canım, buraya aynen ekliyorum 🙆‍♀️

kabukları soyulmuş limonları dilimleyip bir kenara alıyorum. taze zencefilin kabuğunu soyup minik minik doğradım.
isteğe bağlı olarak birkaç limonun suyunu sıktım.
kavanoza bir sıra limon, bir sıra zencefil olacak şekilde diziyorum biraz da limon suyu ekledim boşluklara. en üste de damak tadına göre bal konuluyor. adaçayı yaprağı da ekleyebilirsin tadını seviyorsan :)

sıkıca kapatıp ters çevirip salladım tatları karışsın diye. eğer kapağını açmazsan aylarca buzdolabında kalabiliyor.

limonlardan, zencefilden ve ballı limonlu suyundan damak tadına göre bardağa ekleyip üzerine sıcak su koyunca lezzetli ve şifalı bir içecek olmuş oluyor. 🙆‍♀️

umarım denersin ve tadını beğenirsin, şimdiden afiyet şifâ olsun 🤗💐