Es un plato navideño venezolano. Se elabora a partir de una masa de harina de maíz, sazonada con caldo de gallina o pollo y teñida con onoto, rellena con un guiso de carne de res, cerdo y gallina. El relleno también puede incluir aceitunas, uvas pasas, alcaparras, zanahorias, pimentón y cebolla. Posteriormente, se envuelve en hojas de plátano en forma rectangular, se ata con pabilo o pita y se hierve.Acompaña el plato navideño
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Gracias por la receta. Y por la aclaración. Q rico. Feliz Navidad 🎄 🤶 🫶 😘