¡Hola amigos! nuevamente con otra receta sencilla.
En Venezuela nos hemos visto en la necesidad de innovar platos de comidas, bien sea para que nos pueda rendir o para cambiar el sabor cotidiano, hoy les traigo esta suculenta receta sencilla compuesta de carne de res, cebolla y calabacín caramelizada, me encanta el sabor que desprende este vegetal, junto a la azúcar.
Ingredientes
- 500 gr milanesa de carne
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 cucharada de azúcar
- Sal al gusto
Procedimiento:
- Se sazona la carne de res (bistec) con sal
- Se coloca en una sartén colocar la carne y media taza de agua y tapar.
- Luego agregar la cebolla en rodajas y tapar.
- En otro sartén colocar la mantequilla.
Cuando esté caliente la sartén agregar el calabacín en rodajas.
Luego agregar una cuchara de azúcar y dejar cocinar hasta que se dore.
- Luego agregar a la carne y tapar, dejar cocinar por unos minutos.
Listo la carne y ahora a degustar, queda con un sabor increíble.
Lo servir acompañado con arroz y tajadas de plátanos.
Fotos tomadas de mi celular LG K20
Hoy ha sido día de comida, acabo de presentar también mi receta. Esta se ve deliciosa. Gracias.
Que bueno que te haya gustado, gracias por visitar. Saludos.