¡Hola amigos! nuevamente con otra receta sencilla.
En Venezuela nos hemos visto en la necesidad de innovar platos de comidas, bien sea para que nos pueda rendir o para cambiar el sabor cotidiano, hoy les traigo esta suculenta receta sencilla compuesta de carne de res, cebolla y calabacín caramelizada, me encanta el sabor que desprende este vegetal, junto a la azúcar.
Ingredientes
- 500 gr milanesa de carne
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 cucharada de azúcar
- Sal al gusto
Procedimiento:
- Se sazona la carne de res (bistec) con sal
- Se coloca en una sartén colocar la carne y media taza de agua y tapar.
- Luego agregar la cebolla en rodajas y tapar.
- En otro sartén colocar la mantequilla.
Cuando esté caliente la sartén agregar el calabacín en rodajas.
Luego agregar una cuchara de azúcar y dejar cocinar hasta que se dore.
- Luego agregar a la carne y tapar, dejar cocinar por unos minutos.
Listo la carne y ahora a degustar, queda con un sabor increíble.
Lo servir acompañado con arroz y tajadas de plátanos.
Hoy ha sido día de comida, acabo de presentar también mi receta. Esta se ve deliciosa. Gracias.
Que bueno que te haya gustado, gracias por visitar. Saludos.