Esp/ Eng Prácticas de laboratorio( obtención de alcohol a partir de la piña)/Laboratory practices (obtaining alcohol from pineapple)

in Cervantes4 years ago

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En el área de ciencias las asignaturas prácticas juegan un papel fundamental en la educación, sin embargo hoy en día hay un deficit en cuanto a los materiales y recursos con los que cuenta las instituciones públicas.
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In the area of ​​science, practical subjects play a fundamental role in education, however today there is a deficit in terms of materials and resources available to public institutions.

Es por ello, que los docentes del área de química y biología deben innovar y reinventar en el proceso de enseñanza, utilizar todo los recursos que se tenga a la mano para así seguir brindandole al estudiantado un educación de calidad.

That is why teachers in the area of ​​chemistry and biology must innovate and reinvent in the teaching process, use all the resources at hand in order to continue providing students with a quality education.
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Siendo las prácticas de laboratorio un recurso indispensable para el estudiante puesto a que este les brinda al joven mediante la experimentación comprender con mayor facilidad la teoría, asi como también aprender hacer , observar e interactuar resultados con los demás.

Being the laboratory practices an indispensable resource for the student since this gives the young person, through experimentation, an easier understanding of the theory, as well as learning to do, observe and interact results with others.
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Es por ello, que en el liceo Bolivariano los Crepusculos se realizan practicas de laboratorio a pesar de los pocos materiales que presentan.

It is for this reason that laboratory practices are carried out in the Bolivarian high school despite the few materials they present.

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En el área de química se realizó con los chicos de 5to año la práctica de obtención de alcohol a partir de la fermentación de la piña.Este proceso paso por 2 etapas fundamentales.

In the area of ​​chemistry, the practice of obtaining alcohol from pineapple fermentation was carried out with the 5th grade boys. This process went through 2 fundamental stages.
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La primera es la fermentación de la piña en la cual se tomarón trozos de la misma y se añadierón en un recipiente de vidrio con tapa, de tal manera que no haya entrada de oxígeno, la misma se dejo reposar hasta la fermentación durando aproximadamente 3 días.

The first is the fermentation of the pineapple in which pieces of it were taken and added to a glass container with a lid, in such a way that there is no oxygen entry, it was left to rest until fermentation lasting approximately 3 days. .

Luego, se realizó una destilación simple con todo el jugo obtenido para asi obtener el alcohol etilico deseado.

Then, a simple distillation was carried out with all the juice obtained in order to obtain the desired ethyl alcohol.
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Esta práctica de laboratorio le permitio al estudiante aprender mediante la experiencia y poner en práctica los conocimentos teoricos, asi como también hacer uso de metódos y técnicas esenciales para el laboratorio.

This laboratory practice allowed the student to learn through experience and put theoretical knowledge into practice, as well as make use of essential methods and techniques for the laboratory.

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Fotografía y contenido de mi autoridad, traducción de google.

Photography and content by my authority, google translation.

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Un post muy didáctico, es bueno hacer ver a los estudiantes que la creatividad está allí y debemos desarrollarla.

Con pocos elementos pudieron realizar una práctica que en otros liceos solo se sientan a decir no hay, no hay...no se puede...

Felicidades por explorar los elementos que se tengan a la mano para que los estudiantes tengan motivación de seguir experimentando.

Saludos

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