TRADUCIDO AL INGLESBuenos dias a todos, es bueno comenzar la semana, con una rica sopa, como la que se puede ver en esta fotografia, la misma, contiene muchos ingredientes y por eso es muy saludable, por ejemplo lo frigoles los deje en agua de un dia anterior para que salgan bien blandos, asi que para cocinar todo esto, agregue una olla en la hornalla de la cicna, luego le verti un poco de aceite, cebolla, ajo, la carne de res y la deje que se marque un poco, luego agregue agua, sal a gusto y deje que se cocinara bien la carne.
Luego de todo esto, agregue los frigoles antes mencionados, papas, zanahoria y por ultimo zapallo, luego un poco mas de agua y listo, deje que se terminara de cocinar, la verdad salio todo muy rico.
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TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, it’s great to start the week with a delicious soup like the one in this photo. It contains many ingredients, making it very healthy. For example, I soaked the beans overnight so they’d be nice and tender. To cook everything, I put a pot on the stove, added a bit of oil, onion, garlic, and the beef, and let it brown slightly. Then I added water, salt to taste, and let the meat cook until it was tender.
After all that, add the aforementioned beans, potatoes, carrots, and finally the squash, then a little more water, and you’re done. Let it finish cooking; honestly, it all turned out really delicious.
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